第8章 白无常吃番茄鸡蛋面 (2/3)
; 她将拉好的面条轻轻抖开,防止粘连,然后整齐的放在旁边的盘子上。
光有面不行,还得有浇头。
她决定做最简单的番茄鸡蛋和杂酱的。
系统提供的番茄红润多汁,鸡蛋个头极大。
她将番茄洗净,在顶部划上十字花刀,用开水烫了一下,轻松剥去外皮,然后切成小丁。
鸡蛋打入碗中,加少许盐,用筷子迅速搅拌成均匀的蛋液。
起锅烧油后,迅速倒入鸡蛋液,用筷子快速划散,炒成金黄松软的鸡蛋块,盛出备用。
就着锅中的热油,放入蕃茄丁,中小火慢慢煸炒,直到番茄变软出汁。
然后倒入之前炒好的鸡蛋,翻炒均匀,让每一块鸡蛋都裹上番茄的汁水,最后加入适量的盐和一点点糖提鲜,简单的番茄鸡蛋臊子就做好了。
看起来色泽红黄相间,酸辣开胃。
而杂酱臊子的肉已经准备好了,她切了一些葱姜蒜,放入锅中煸炒出香气,再将肉馅放进去,倒入系统准备的酱料,很快就炒出了酱料的浓郁香气。
最后她加入一些开水,稍微煮软一点,杂酱臊子就做好了,酱香浓郁,鲜香诱人。
她又切了一些葱花备用,准备开门了。
打开门,门外是灰蒙蒙的一片,阮昭月已经判断出这里是在地府了。
此时秦朗正在忘川河边垂头丧气:“老顾,你说会不会真是我们俩的幻觉啊?这都两天了,一个影子都没有。”
他今天早上路过的时候又去看了一眼,果然没有开门。
顾辉虽然心里也打鼓,但还是坚持道:“不可能,那包子的咸味,那口感,怎么可能是幻觉!我敢肯定,我们没疯!而且白无常大人那边也没消息呢,再等等吧。”
此时白无常正在前往忘川河的路上,他已经问过黑无常了,确实有这么一家店,但是就连黑无常都不知道这是卖什么的。
他不知道为什么,突然就来到了这家店,发现竟然开门了。
他走进去,目光扫过店内的装饰,最后落在阮昭月身上。
他能感知到对方身上的生命气息。
他眉头一皱。
让活人在地府开店小黑是做什么吃的?
“欢迎光临。”阮昭月见有人来了,赶紧开口,“今日供应番茄鸡蛋面和杂酱面,这位客人你想吃什么?”
白无常,人如其名,穿着一身白色的长袍,让阮昭月觉得有些瘆人。
白无常沉默的走到了一张空桌旁坐下,他犹豫了一下:“那便番茄鸡蛋面吧。”
“好的请稍等。”阮昭月转身,动作麻利地开始操作。
她先从一个盘子里抓起一把细长的面条,放入翻滚着热气的锅中,那面条在沸水中迅速变得柔软透明,散发出一种香气。
接着她将面条捞起,沥干水分,盛入一个大碗中。
最
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