第11章 三鲜面 (2/3)

    接着，她倒入系统准备的香料包，继续翻炒，再加入足量的热水，大火烧开后转为小火慢炖。

    制作三鲜面的臊子就在等待牛肉煮烂的间隙。

    三鲜面讲究的就是一个鲜字。

    系统提供的食材自然是非常新鲜的

    将小料倒进去翻炒，再加入大虾炒出颜色，接着，将切好的木耳丝和笋片倒入锅中，和虾仁一起翻炒。

    此时鸡汤也炖好了，她将鸡汤加入了三鲜臊子中，最后放入少许淀粉勾芡，让三鲜面的汤汁更加粘稠。

    此时牛肉也炖好了，她刚拿起锅盖，一股浓郁的肉香就往鼻子里窜。

    香！这简直太香了。

    阮昭月给自己下了一碗面，分别试试不同的臊子。

    她先尝了一口红烧牛肉面，面条裹满了油亮的汤汁，一口吃下去，一股咸香在口中爆开。

    牛肉炖的格外软糯，入口即化，越嚼越香。

    咽下过后，口腔里还残留着温暖的余味和一丝微辣，让人忍不住立刻就想吃第二口。

    阮昭月很快就将红烧牛肉面吃完了。

    她喝了一口面汤，然后看向一旁的三鲜面。

    她先是夹起虾仁，和之前的虾饺完全不一样的口感，更多的是鲜，特别鲜！

    虾仁搭配上笋片和木耳，和面条搭配在一起，显得回味无穷。

    吃完饭，阮昭月推开店门，今天依旧是在地府。

    她刚看清，两道身影就迫不及待地进来了。

    正是等了好几天的秦朗和顾辉。

    “店长，你可算开门了。”秦朗激动的走到柜台前，“店长，我要番茄鸡蛋面和杂酱面各来三碗。”

    他昨天上完班之后来到这里，发现已经关门了。

    他气得今天早上很早就在这里等着了，没想到店长今天开门这么早。

    阮昭月微微一笑：“抱歉，两位客人，今天小店推出了新口味，是红烧牛肉面和三鲜面，昨天的食物今天不供应。”

    “新口味？”秦朗和顾辉对视一眼，虽然因为昨天没吃到番茄鸡蛋面和杂酱面有些难过，但是他们现在也顾不上更多了。

    顾辉吸了吸鼻子，空气中弥漫着一股鲜香，比之前包子的香气更加诱人。

    他立马说道：“那红烧牛肉面和三鲜面各来三碗！”

    “我也是。”秦朗也附和道。

    “好的，请稍等。”阮昭月转身开始煮面。

    很快面就上来了。

    红烧牛肉面的红色的汤汁包裹着每一根面条，一块块炖的酥烂的牛肉堆在面上，散发出香气。

    而三鲜面则显得清淡了许多，里面粉红的虾仁，淡黄的笋片，黑色的木耳交织，香气扑鼻。

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