第52章 做饭教学 (2/3)

bsp;   晏云深有点尴尬，“汤类的还能吃，不过没关系，你想吃什么你来教我就好了，我一定会好好学的。”

    宋苒苒思考了下，也行，总比吃黑暗料理强。

    “那你等我下，我马上出来。”

    宋苒苒又对床上的蛋宝宝们道：“阿母去教叔叔做饭，你们自己玩着，记得不可以滚出被子哦。”

    蛋宝宝们晃了晃。

    宋苒苒不放心，又拿其他东西把边界围高了点。

    又对云苍道：“小花花，你帮忙看着点崽崽们，别让他们摔了。”

    云苍点点头，心里却不大在意。

    这些兽崽子哪里有这么脆弱，就算从床上摔下去也不会伤到分毫。

    宋苒苒确认了下应该没什么问题了，才安心出去。

    晏云深已经等在外面，见宋苒苒出来，跃跃欲试道：“咱们等下做什么菜？”

    宋苒苒看了眼水缸里的鱼，有点想吃，“中午做鱼吃吧，一条个红烧，两条做剁椒鱼，一条做鱼汤，然后再炒个肉就好了。”

    “好，那我先杀鱼，这个我会。”

    说完，晏云深就拿起兽骨刀开始杀鱼。

    别说，这个他还真做得不错，把鱼处理得又快又干净。

    “接下来要怎么做？”晏云深问。

    “你把等下要用的鱼腌好，然后咱们先煮鱼汤。”

    晏云深按宋苒苒说的步骤腌好鱼。

    宋苒苒看着灶台上的石锅，“先放油，然后把鱼放进去煎。”

    配菜和开水宋苒苒在晏云深杀鱼时已经弄好了。

    晏云深乖乖照做。

    “煎到像这样的金黄色就行了，翻一面煎，不要煎太黑，不然会有苦味。”宋苒苒提示道。

    晏云深按宋苒苒的吩咐将鱼翻面。

    “两面都煎好就放点葱丝和姜丝进去炒一下，可以去腥提味，量不要多，像这样一小把就可以。”

    宋苒苒抓起一把葱丝和姜丝做示范。

    “炒好后，再放水，最好用烧开的热水，这样汤汁好看又浓郁。”

    宋苒苒教得很细，晏云深学得很认真。

    一番指导下，一锅鱼汤就好了。

    晏云深先自己试了一下，他现在不敢先让宋苒苒吃了。

    他尝了后，眼睛一亮，发现味道比自己以前做的好多了。

    他就说是明初不会教，而不是他的问题。

    明初老是给他看一遍就让他自己做，哪里会像小雌性这样细心教。

    晏云深偷偷看了眼宋苒苒，小雌性真的很温柔呢！是他见过最温柔的。

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