第80章 铺子布置 (2/3)
bsp; 五位婶子赞不绝口,眼睛都亮了,对这新奇的美食充满了信心。
接着,乔兮月让五位婶子轮流上手操作。
从辨认不同炸货、控制油温、判断炸制时间,到捞出控油、撒料装袋,每一个步骤都仔细讲解。
婶子们学得极其认真,虽然一开始有些手忙脚乱,但很快就掌握了窍门。
剩下的炸货盲盒被一一试验,成品堆了好几个盘子,香气弥漫了整个院子,最后自然是大家一起分享,吃得满嘴留香,赞声不断。
见五位婶子都能胜任,乔兮月心中大定,宣布道:“婶子们做得都好!五日后,咱们的‘黎记锦绣小吃铺’就正式开张!到时候就辛苦五位婶子了!工钱还是每日五十文,做得好另有奖励!”
五位婶子激动不已,连连保证一定好好干。
随后,乔兮月便领着五位焕发着工作热情的大婶,浩浩荡荡地来到了瑞祥布庄。
布庄掌柜的一见乔兮月这位大主顾又来了,身后还跟着五位妇人,立刻笑脸相迎:“乔老板,您这是又有什么关照?”
乔兮月笑道:“掌柜的,这五位是我新请的伙计,劳烦您再给量量尺寸,给她们也每人做两身工服,样式就跟我铺子里那些姑娘小伙的一样,颜色……就用藏青色吧,耐脏又精神。尺寸尽快赶出来,工钱照旧。”
“好嘞!没问题!”掌柜的满口答应,立刻让伙计拿出软尺,熟练地给五位婶子量起尺寸来。
五位婶子又是新奇又是激动,摸着店里光滑的布料,想象着自己穿上统一工服的样子,脸上笑开了花。
从布庄出来,乔兮月又马不停蹄地赶到了锦绣阁。她找到正在后院帮忙搬货的黎大江和黎子钊。
“大哥,夫君,得麻烦你们俩一件事。”她拉着两人来到隔壁已经属于她的新铺面——黎记锦绣小吃铺。
铺面里还空荡荡的。
乔兮月指着大堂靠里一侧的空地,比划着:“请你们俩在这儿,帮我盘五个方形的灶眼出来。大小刚好能把我今天取回来的那五个方铁锅严丝合缝地卡在上面。要结实,通风要好。”她打算做成半开放式的明档操作区。
黎大江一看就明白了:“成!这活儿简单!我和子钊这就去弄砖和黄泥!”
黎子钊也点头:“娘子放心,今日便能弄好。”
安排完灶台的事,乔兮月又快步来到了卫氏木行。
一进院子,就看到卫老伯、他的三个儿子以及黎有福正热火朝天地忙着。
令乔兮月略感惊讶的是,黎有福竟然也在,而且看起来完全像是这里的老师傅了。
卫老伯见她来了,笑着解释道:“乔娘子还不知道吧?有福老弟可是个急性子!拿到图纸第二天,就在镇上租了个小院子,把家当和家伙事都搬来了!说是不能耽误了钻研手艺和咱们的合作!真是痴人啊!”语气里满是赞赏。
黎有福不好意思地搓搓手,但眼神亮得惊人:“那些图纸……实在是……睡不着觉啊!”
乔兮月闻言,对黎有福的执着深感佩服,笑道:“有福叔这是真性情!今日来,正是有事要麻烦几位。我那小吃铺快开张了,还需几个摆放炸货盲盒和小料罐的货架,要求不高,但要结实耐用,样式简洁就好。这是草图。”她递过一张简单的图纸。
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