第 189 章 好吃的血肠 (1/2)
不一会儿,血肠煮好了,小九捞出来切成段,盛在盘子里。她先给村长端去一盘,村长尝了一口,眼睛一亮“这味道,太好啦,好吃!小九啊!你说你咋就能想到把猪血装进肠子里,这样的吃法呢!这也太神奇了。”
大家见状,也都纷纷品尝起来,一时间,称赞声此起彼伏。都夸赞小九聪明,这样的吃法她也能想的出来,小九笑而不语,内心想“这哪是我想的,这是现代人的吃法。”
猪肉也分好了,每家都领到了一份,大家带着满心的欢喜和感激离开了。小九看着这热闹的场景,心里也觉得格外温暖,这个年,注定会格外热闹。
顾莫寒把村长和赵铁柱留下来在家吃饭,小九麻利的做了一个红烧肉,炒猪肝,干煸猪肺子,还有血肠,炒盘鸡蛋,用猪肠子炒了一个白菜,这顿饭就做好啦。
饭桌上,大家都对那盘血肠感兴趣,吃货方老眼里只有这个血肠,那吃的都忘记评价了,这要是以往,方老总会评论一番菜的口感什么的 今天看来是真的喜欢这份血肠了,就顾着埋头吃饭啦。
村长小心翼翼地用筷子夹起一片色泽诱人、香气扑鼻的猪肝,然后轻轻地放入口中。当猪肝触碰到他的味蕾时,他的眼睛突然一亮。
“好吃,真好吃啊!”村长不禁赞叹道,“以前我们总是把猪肝煮着吃,虽然也挺美味的,但和这种煮法相比,简直就是小巫见大巫啊!”他一边咀嚼着猪肝,一边细细品味着其中的独特风味,脸上洋溢着满足的笑容。
坐在一旁的赵铁柱见状,也迫不及待地夹起一块干煸猪肺送进嘴里。猪肺经过干煸后,变得香脆可口,赵铁柱一口咬下去,只觉得口感丰富,味道浓郁,让他赞不绝口。
“这干煸猪肺做得真是太好吃了!”赵铁柱竖起大拇指,对这道菜给予了高度评价,“我以前从来没吃过这么好吃的猪肺,这味道简直让人回味无穷啊!”
大家一边吃一边聊,气氛十分融洽。
这时,方老终于放下碗筷,长舒一口气,缓过神来开始评价“这血肠啊,口感软糯,味道醇厚,猪血的鲜香完全被锁住,真是一绝。”说着又夹了一块,又说道“还别说,这猪血平时都没人吃,被丫头这样一捣鼓却是一道美食。”
小九得意的一笑,“方老,这吃饭是不是很新奇,我可有好多做菜方法 ”
方老点头“很好”。
一顿丰盛的晚餐过后,顾莫寒给村长和赵铁柱一人拿一大块肉,还一人给拿一根血肠。
村长二人也不和顾莫寒客气,赵铁柱拿着东西笑着说道“那我们就不客气了,这多亏有你们啊,我们大家都可以过一个好年了,哈哈哈。”
“我们是一个村的乡亲,就像亲人一样,这年后我们家盖作坊还需要大家帮忙呢!”顾莫寒很真诚的表情。
送走了村长二人,小九就给王二几人一人十斤肉,还有他们上山自己打的猎物,也都归他们所有,又每人给了一根血肠,“拿回去给你们家人也都尝尝,这猎物你们想自己留着吃就吃,想卖就卖。”
三人对小九那是真的感激,自从跟了小九之后,不但挣到钱,还让家里人吃得饱穿的暖,三人都在心里暗暗发誓一定要跟着小九好好干。
三人现在很默契,就连回话都是异口同声“谢谢九姐”。
“好啦,都累一天了,带上你们的东西早点回去休息吧!”
几人都走后,顾莫寒和小九看着剩下得猪肉,大概还有两头猪的,顾莫寒问小九,“这剩下来得猪肉有什么打算。”
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