第379章比较的劲儿 (3/6)
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「解放,你照顾哥哥生意,哥哥是得感谢你。」
「多少菜式,你得有个说法,我估算后,才能给你报价。」
林家国说着,笑了笑又道:「你琢磨自己多少客人,定多少桌,也得给我个大概的数。」
「可别到时候人来了没菜,不光你没面儿,也丢我的口碑。」
阎解放闻言点头,想了想便道:「一桌几个菜我能定,客人方面,还得我爸一起来算。」
「家国哥,你等一会儿,我去把我爸叫来。」
说完他就转身去叫人,林家国也让大胖去把南易叫来,这还是几人接手泰丰楼后第一次承包婚宴,得做出个标准来。
现在大家越来越富裕,这要是打出了名号,以后还可以继续承办婚宴。
不一会儿,南易跟三大爷阎埠贵父子两人前后脚到,几人坐下后,林家国散烟给几人。
一听阎解放要包了泰丰楼包婚宴,南易也笑着夸了起来,可把三大爷阎埠贵父子两听得是乐呵呵的。
三大爷阎埠贵算客人数目,阎解放定菜单,林家国跟南易估算了后,就报了价钱。
阎解放一听价钱立即就同意了,又起身去拿了钱来,先交定金。
收了钱,送走了三大爷阎埠贵父子两人,李秀芝几人都感叹得不行。
「琢磨什么呢?」,南易老林家国发呆,碰了他一下问了起来。
「南哥,我琢磨着我们
是不是制定几个婚宴菜式与菜品数目的标准。」
林家国说着,吐了一口烟,又道:「我们把标准定好,到时候有人来问,那叫一个一目了然。」
南易思考一会儿,有些不确定道:「你觉得行?」
「南哥,解放这动静不会是个例,这年头赚了钱的可不讲究一个面子吗。」
「我觉得我们可以制定三个婚宴套餐,按照高,中,低的标准来划分。」
「到时候人家觉得家底厚实,那就选高标准的,人家要是觉得稍微省点钱,那就用底标准的。」
「反正不管什么标准,我们只要保证高质量与服务好,名号打出去了,会有人来的。」
南易听完,稍微一琢磨,也觉得可以。
两人达成共识后,林家国又想到那后世给人操办婚宴的流程,就把想法给说了出来,李秀芝几人也加入讨论当中。
一天天建议被记下来,然后又继续查漏补缺,等有了一个大概的流程框架后,林家国一估算人力物力,这特么好像要亏啊。
「走,去找阎解放。」,林家国觉得不能把自己给干亏了,总不能到时候有第二个来自己这边突然提价吧。
南易也是这般想的,就跟林家国一起去找阎解放。
屋里,阎解放一听两人的解释,顿时来兴致了。
「家国哥,南哥,真能搞出这动静?」
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