第八百一十六章 惊天秘闻 (5/8)
等水烧开了,他把切好的土豆丝和青椒丝放进锅里焯水。
十几秒后,控水,再过一遍冷水。
马香秀和赵菊花见状,惊讶的相互对视一眼。
她们觉得有点不可思议,从来没有下厨经验的杨军对此一切竟然如此娴熟,她们内心很是惊讶。
“哥,你以前做过饭?”马香秀问道。
杨军幽幽道:“没吃过猪肉,还没见过猪跑吗?做饭这种事,只要长手了就会啊。”
马香秀撇撇嘴,根本就不信。
瞧着杨军娴熟的动作,一看就是经常做饭的人。
再说了,要不是深谙烹饪技巧的,谁会在炒土豆丝之前先焯水的,即使是她和赵菊花,平日里做饭,为了图省事,也是经常忽略焯水这个环节的。
杨军不顾她们惊讶的目光,继续忙活手头的事。
热锅、烧油。
油热,菜下锅,然后翻炒。
再淋上一勺香醋,一道美味的青椒土豆丝就出锅了。
杨军刚把锅放下,赵菊花就和马香秀就撇撇嘴,站在那儿直笑。
“傻笑什么呢?给个面子尝尝呗?”杨军道。
这次马香秀没有说话,赵菊花噗嗤一下笑了出来。
“我说老杨啊,咱先不说菜品怎么样,咱就问问你是不是少放东西了?”
杨军愣了一下。
然后猛地一拍脑袋:“忘记放盐了。”
然后,直接把菜重新倒回锅中,撒了一勺的盐,再起锅。
“尝尝。”
杨军双手背在身后,一脸嘚瑟的看着他们。
这道菜不管是从味道还是卖相,绝对属于一等。
前世没钱买菜,竟买一些便宜的菜,如白菜、土豆等等,醋溜白菜、青椒土豆丝这几样菜他自信做的不比任何人差。
这次两人没笑,而是每人夹了一筷子认真品尝起来。
“呃,还不错,有我……一半的水准了。”
赵菊花说完,笑得合不拢嘴。
“就一半水准?”
杨军承认自己炒的菜没有赵菊花好吃,但是也不能差距这么大吧。
“再尝尝,再尝尝。”
两人很给面子的又尝了一口。
“怎么样?”
“嗯,还是只有我一半的水准。”赵菊花笑得合不拢嘴。
“哥,虽然卖相不错,但是味道确实一般,不过,一个大男人能把菜做成这样,也是难能可贵了。”
 
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