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第38章:【空】之队料理原料对撞,这是...准备闷杀啊! (2/3)

  按照“海”和“空”的配置,能晋级的名额在7~8人之间,也就是最终晋级名额,要么是10人,要么是11人。

    这个数字,除非是打乱战,不然明显不适合进行比赛分组,也就是说,无论名额多少,节目组大概率是要从失败选手里面捞复活的。

    至于赛制,夏鸣个人更倾向抽签1v1,或者是两人小组战。

    “无论是什么赛制,下一轮想要在规则上发生变化的话,大概率是要把大厨与选手混在一起进行考验了。”

    “那这样的话,大厨这边有几位也得仔细观察一下了,就是不知道,他们会不会露真本事啊~”

    ...

    直播间的网友们此刻还没从夏鸣获胜的结果中反应过来,弹幕里依然充满了对结果的质疑。

    选手们反应更快一些,他们因为马上就要上场了,所以更偏向从夏鸣的比赛中收集有用的信息。

    小花此刻,看着比赛场里收回去的百人评委席,露出思索的神色。

    在她看来,如果炸猪排都能取胜的话,那或许这场考验,相比创意,对于适口性更加侧重。

    “鱼比肉更难处理,就算队里有鱼仙人,依然不能摆脱杀鱼的问题...”

    这是百人料理,小花还没有傻到要去完全吸取夏鸣的比赛方法,毕竟她不可能真的让鱼仙人去杀100条鱼。

    想来对面的帅大厨,也不可能让队友去杀100条鱼,那么从分量上,两者其实都拉不开差距,那比拼的就是味型。

    鱼和肉不同,就算有蘸酱,也很难改变鱼本身的味道,小花觉得还是得用汤汁去突出鱼的味道。

    同样的,大厨这边也在考虑对于鱼的处理方法,帅小剑第一反应就是做汤,但这个答案基本上是个厨师都会想到。

    他需要一些更能体现文化素养与食物内涵的菜品。

    哪怕,他已经破解了夏鸣的操作,但作为大厨,他有自己的坚持。

    “寻常菜也能在厨师手中绽放光彩,美食的创意与时间也并非完全对立的关系!”

    他眯了眯眼,脑海中忽然闪过几种食物,看着台下的鱼柜露出了一个微笑。

    “吃鱼不见鱼,才是境界啊...”

    ...

    就在【海】之队在二楼完善自己的构想之时,比赛场里,【空】之队的角逐已经展开。

    由「夏雨星夜」带领的空之选手队,在看到陈晓冬的失败后,果断放弃了云之南昆虫料理,转而调整为了乳鸽。

    有意思的地方在于「曾淮君」带领的空之大厨队,也恰巧在原材料上选用了乳鸽。

    看到两队选择了相同食材,直播间的观众终于将注意力拉了回来。

    【这次真是硬碰硬啊,食材中出现相同元素,基本就要靠厨艺来决胜负了。】

    【可我看到夏夜星厨那边的洛洛哼哼叽还是拿了一堆金蝉(知了猴),这应该是要做进料理里面的吧!】

    【鸽子搭配金蝉?我去,什么套路,莫不是炸鸽配炸金蝉?】

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