第101章：闪耀着金色光芒的灌汤黄鱼！你到底做了什么！（5K第二更） (3/6)

r />    因为此刻，他的目光都聚集了面前的大黄鱼之上，处理完后的大黄鱼，通体除了两边被清空的腮，与被清理掉的鱼鳞外，没有一丝伤痕，整体与生前无异。

    稍微检查了一遍，夏鸣将鱼放到一旁的水龙头边，然后灌下自来水，可以明显发现鱼肚子快速撑了起来，这也说明没有其他暗伤。

    处理完这点后，夏鸣将猪皮，竹笋，火腿，泡发的木耳.按照合适比例切成碎丁，然后起锅烧水，现熬高汤。

    至于那条处理过的大黄鱼，则是被填充了一块干净的白布，然后吊起来接受夏鸣的手动电吹风风干处理。

    “唉，还是和九州大陆不同，在那边想要做到这样简单的风干处理，只需要挥挥手就行了，在这边还得用这吹风一直不停的吹.”

    想到自己才开了两道血门，只能使用一些小手段，离正式修行血刀宗法术还有十道血门的差距，他只觉得任重道远。

    “希望八珍猪能给力一些，好歹第一次抽血，能给我直接开一道血门吧”

    随着时间一点一点过去，夏鸣的原材料也终于都处理好了。

    最后一步，就是要将鱼用热油凝至微微定型，然后将之前做好并短时间冷冻处理过的内馅，挤压到鱼腹中。

    最后用虾肉，猪肉.调好的肉糜进行封口。

    操作这一步时，夏鸣特别注意将鱼头的部分贴的比较紧。

    最终，这道从外观上看完全没有动过的大黄鱼，就被送上了蒸格。

    随着蒸汽一点点的往上冒，夏鸣的嘴角也开始渐渐挂上微笑。

    最终，出了蒸笼后的大黄鱼除了没有鱼鳞外，整条鱼基本与生前完全一致。

    夏鸣最后用细小食品雕刻刀，将大黄鱼的头部，小腹，包括鱼鳍都重新修整了一遍，最终，整条「特制灌汤黄鱼」就这样顺利完成。

    在夏鸣将鱼用箱子打包带走后，叶主厨转头就吩咐打杂的学徒把桌子收了。

    小学徒不是很情愿的走上前去开始处理刀具，容器，清洗到最后，他猛的发现，案板上有两个小白团子，摸着还有点硬硬的。

    “唉，这是什么啊？”

    「邓晓文小院门口」

    看着渐渐落下去的太阳，邓方晴摇了摇头。

    “今天又是没人过关的一天，据爷爷说，这种类型的考题在往年的诸多比赛中也算稀疏平常，看来又是一群碌碌之辈.”

    一旁的钱有道，钱有容两人，也是在这喝了一下午茶。

    从钱有道失败后，后面陆续上了8位厨师，其中只有1人过了邓方晴这关，通过的更是没有.

    钱有道一开始还觉得是邓晓文有点针对自己，后来看久了也就明白了。

    “老爷子口味是真重啊，之前想用迭加辣度来突破的办法还是太草率了。”

    “姐，我们回去吧，今晚让我好好想想，明天我肯定能解决这个问题的。”

    钱有容却是对着路口望了两眼。

    “还不急，天还没黑呢，再等等吧。”

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