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第12章 可怕的食物中毒 (2/3)

 可这个念头刚冒出来,就被她自己掐灭了。

    生腌这种失误本身就十分特殊。

    万一店家咬定是她自己肠胃敏感,或者说食材没问题是她保存不当,她其实是很难证明的。

    总不能把剩下的生腌送去检测吧?

    先不说检测费用的问题,光是来回折腾,恐怕就要小半个月。

    折腾半天说不定还讨不到说法,反而惹一肚子气。

    想到也只是80块钱而已,与其一直想着生闷气,还不如早早的忘记。

    她把冰箱里的生腌花蟹扔进垃圾桶,仿佛这样就能把刚才的糟心事一并清理掉。

    腹泻来得快去得也快,到了傍晚,她已经能正常走动,肚子也不再隐隐作痛。

    眼看时间也不早了。

    林晚晚将冰箱里的那块m8和牛取了出来,看到M8和牛上细密的脂肪纹路,她的心情瞬间好了不少。

    她从冰箱里拿出牛排,室温静置的时候,又翻出了新买的黄油和黑胡椒粒。

    平底锅烧热后放入一小块黄油,随着吱吱声响起,融化的黄油瞬间散发出浓郁的奶香味。

    等黄油彻底融化,她小心翼翼地把牛排放进锅里,鲜红的肉面接触到热油,立刻传来“嗤啦”一声脆响。

    细密的油花轻轻跳动,雪花纹里的脂肪慢慢融化,裹着肉香的热气往上飘,馋得她忍不住咽了咽口水。

    翻面的时候,牛排边缘已经煎出了漂亮的焦褐色,用筷子轻轻戳一下,肉质软嫩却带着弹性。

    她按照网上学的方法,用勺子将锅底的黄油反复浇在牛排表面,确保每一寸都煎得均匀。

    最后撒上现磨的黑胡椒和少许盐,一份香气扑鼻的煎牛排就做好了。

    林晚晚把牛排盛在白色瓷盘里,又切了半颗小番茄做装饰。

    看着美美的摆盘,林晚晚只感觉口水直流。

    她拿起手机咔咔就拍了两张照,拍完照片,她拿起刀叉轻轻切下一小块。

    入口的瞬间,丰盈的汁水在舌尖爆开,脂肪的奶香和牛肉的鲜味完美融合。

    肉质软嫩得几乎不用费力咀嚼,之前因为生腌腹泻的坏心情,在这一刻被彻底治愈了。

    她一边慢慢吃着牛排,一边打开平板刷着剧,心情格外惬意。

    不知不觉,墙上的挂钟指向了12点。

    林晚晚打开自己的邮箱。

    【时光信箱:你有一封来自 2025年9月19日的信】

    “好险!”

    “那家潮汕生腌果然有问题!”

    “沙门氏菌加副溶血性弧菌中毒!”

    “价钱卖的那么贵,居然还不舍得用新鲜海鲜!”

    “好惨!”

 

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