第6章 咸鸭蛋时蔬粥 (2/3)

肚子。

    等一家四口吃完晚饭从膳房出来，遇上找来的丁管事：“林娘子，你要的几种酱，需要几天才能置办齐全，你急用吗？”

    林霜忙摇头：“不急。”

    见此丁管事放下心来，又问了问明天的早饭种类，心满意足的离开。

    晚上临睡前，林霜在江平的陪同下，来到厨房，将明天需要用的红豆用清水泡上。

    做完这些，夫妻俩检查了厨房和库房的窗户，见都关的严实，才锁门离开。

    等夫妻俩回到舍房，就见闺女眼睛亮晶晶，一脸神秘的跟他们道：“爹爹、娘亲，王贵和杨小荷晚上出去摆摊，卖的就是阳春面，他们一晚上的纯利润就有两百文钱。”

    两百文钱听着不多，但一个月积累下来，差不多六两银子呢。

    但夫妻俩没为这点银钱心动，夫妻俩异口同声的询问：“你怎么知道的这么清楚。”

    江皓晨开口解释：“我陪晴晴去茅房，正好碰见王贵两口子推着车子回来，听见他们夫妻商量，明天要多准备一些面条，及夫妻俩说到纯利润有两百文钱的事情。”

    江雪晴迫不及待道：“反正咱们晚上也没事，也出去摆摊吧。”

    这个提议江平与林霜都十分心动，只不过他们之前只打听了白天的坊市，对于市夜的情况并不清楚。

    于是江平提议：“要不明天吃了晚饭后，咱们去城里逛逛夜市，做个市场调查，再决定摆不摆摊，卖什么？”

    这个提议得到母子仨一致认同。

    一夜无梦，第二天差不多四点左右，江雪晴被自家娘亲叫醒，洗漱后，由爹爹和哥哥将她和娘亲送到膳房。

    王贵和杨小荷已经到了，林霜安排王贵和面，然后问杨小荷：“你会做红豆沙吗？”

    杨小荷点头，林霜便将做红豆沙的活交给杨小荷。

    她则往盆里舀了适量的米，用清水泡上。

    又转身去库房，取了一百个咸鸭蛋，洗去咸鸭蛋上的泥，上锅煮熟。

    鸭蛋煮好，将剥壳的活交给闺女，林霜又去清洗胡萝卜和香菜。

    等她将胡萝卜和香菜都切好，江雪晴也将全部的鸭蛋剥了壳。

    林霜将鸭蛋全部切碎，她往锅里倒适量油，油热后将碎鸭蛋倒入锅里煸炒出黄油，再加开水，然后放入姜丝去腥。

    等汤煮滚，倒入浸泡了近一个小时的米，等汤再次煮滚，林霜便跟闺女道：“晴晴，这粥接下来用小火焖，你盯着点。”

    交代完，林霜去了王贵和杨小荷那边，与他们一起做花卷。

    卯时末，红豆沙花卷与咸鸭蛋时蔬粥同时出锅。

    打餐的窗口，这会儿已经有不少学子排队。

    亲自来膳房吃早饭的谢明煦，打了一碗粥，领了两个红豆沙花卷，找了一个角落的位置落坐。

    坐下后，谢明煦就迫不及待的先喝了一口粥。

    粥入口先是咸鸭蛋融合了香菜而形成的独特香气，然后是粥沙糯咸香的口感，最后则是胡萝卜独有

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