第一百零五章 轰隆隆 (2/4)
有点小功劳,坐下歇口气。”宋学勤晃晃大脑袋,找块石头坐下,“另外,晒晒身上衣服,刚才被那个小丫头片子打了个浸湿。”
“哼,摆功就摆功呗,赖俺头上了。”张翠丽瞪着宋学勤怒道。
申月华哈哈一笑:“应该的。走唻,拿桶去。”
陈川林却转身往沟里走:“我去找野菜、香料,让你们美美吃一顿羊肉菜汤。”
“好唻好唻,多久没吃上绿叶菜啦!”又是苏淇远远的声音。
说起绿叶菜,勾起大家肚子的馋虫,纷纷叫好。谷成道:“要是再来碗米饭,那呀,神仙般的日子。”
“我来大饼。羊汤大饼,再来根大葱,一碟豆瓣酱,啧啧……”贺庆生说得竟流出点口水,把张翠丽笑得差点岔气。
这顿晚餐是队员们进山后吃的最满意的。
陈川林弄来很多野菜,还有野花椒、木香子几味作料,从鬼子那儿缴获的盐尽情放,炖出来的羊肉野菜汤香味扑鼻。
贺庆生做的石锅容量有限,满满当当炖了半只羊,被大伙儿吃了个净溜光。
只苏淇一般般,她从没吃过羊肉,闻不惯羊膻气,尽挑野菜吃,就这,津饱羊膻味的野菜也让苏淇皱着眉勉强吞下去:“我就想不通,这么大的怪味儿你们能吃出多香?”
谷成其实也吃不惯羊肉,但他毕竟天性喜欢尝试各种新奇东西,加上男性比女性接受事物宽泛,虽不觉多么香,还是吃了不少:“从食物鲜香角度说,其实越香的东西味道越怪。我喜欢吃香菜,香菜那个香啊,吃面条的时候抓上一撮,立刻香味倍增。但我有个同学就是不吃它,沾都不能沾,说闻到都恶心。还有种叫榴莲的水果,爱吃的人几天不吃想得慌,我闻到榴莲的味儿躲得远远的,不知道有多臭。”
陈川林说:“习惯问题。什么东西吃惯了就觉得好吃。”
宋学勤道:“谷队长说的东西没吃过,但羊肉绝对是天下最好吃的肉。野山羊差些,吃到嘴里柴得很,我们宁夏羊,那个鲜嫩,尤其是炖出来的汤,喝一口可以鲜掉舌头。”
张翠丽喜欢和宋学勤开玩笑:“你二十好几的人了,喝了不少回羊汤了吧,怎么舌头还好好的?”
宋学勤笑笑:“掉一回长一回呗。”
“说正经话,大头,你是宁夏哪的,怎么听你说话像陕西人?”张翠丽问。
“宁夏宋家堡的。听口音有人也这样问过。我们那靠陕西。”宋学勤答。
“川林说的好,习惯成自然。”谷成道,“上海吃羊肉的机会不多,我也跟苏淇一样不是很习惯。不过羊肉应该非常鲜美。你们看这个‘鲜’字,左边是鱼,右边是羊,放一起组成‘鲜’,说明从古开始就认为羊和鱼两样东西是最鲜的食物。”
陈川林说:“你刚才那个话没错,越香的东西味儿越怪。羊是膻的,鱼呢,腥。不膻不腥它们可能没这么香。”
贺庆生喜欢琢磨:“也许它们俩加在一起更鲜?明天我去小溪里弄几条小鱼,一起炖试试?”
“不用试,羊和鱼一起炖确实是一道美味。我们家乡早有这种做法。”陈川林说,“有的人家吃法还要怪,把鱼淹臭吃,新鲜鱼不喜欢吃,淹坛子里,臭臭的时候拿出来吃。”
“你们家呢,也这样吃?”苏淇听大家谈论怪味儿的东西,早有些反胃。
“我们家不吃。祖上行医,说东西还是新鲜的好
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