第202章：湖水煮盐？ (2/3)

>    说着，再度熄火，然后进行第三次的过滤，过滤器里有白色的物体被拦截了下来，还有一些液体则被过滤到了下方的容器里。

    “这……上面是盐，还是下面是盐啊？”项晓禾有点懵。

    上一次的过滤，上面被拦截的白色物体是硫化钙，下面是高浓度盐水。

    这次……看着好像差不多？

    最大的不同，就是下面的液体比较少，就一丢丢。

    “当然，上面的是盐啊！”项青州笑道，“下面的液体，是氯化镁，也就是制盐过程中常说的卤水。”

    项晓禾一副“原来如此”的神色。

    项青州接着继续操作。

    这一次，是将过滤器里的盐倒入罐中，进行翻炒，将盐分炒干，出现了白色细沙状的物体。

    “哇，盐！”项晓禾终于看到了自己所熟悉的盐，“到这一步，算成功了吧？”

    “不，这只是粗盐，里面还是含有一些杂质的。”项青州道，“这样的盐也能食用，但吃多了，对身体不好。”

    “那怎么办？”项晓禾觉得，这盐看着已经和自己认知中的差不多了。

    “接下来，就是将粗盐提纯，制成细盐了，这才是可以正常使用的盐。”项青州打来了凉白开，将凉白开反复过滤，然后再将过滤好的凉白开注入到刚才炒干的盐里，将盐进行溶解，然后又是新一轮的过滤，接着重复之前的蒸煮环节。

    等煮出了盐，炒干了……项青州道：“这就是细盐了！”

    看着，确实比之前的细腻了一些。

    “爹，你这也太厉害了吧！”项晓禾满目崇拜！

    盐！

    他们竟然做出了盐！

    越想，她就越激动！

    人类的智慧，果然强大啊！

    项青州嘿嘿一笑，将罐里炒干的盐倒在碗里，刚好有一小碗，“这碗盐，也够用一段时间了！”

    本来在房间里织布的叶魏英、白凝溪听说他们制出了盐，也都出来了。

    看到制好的盐，她们也挺激动、挺兴奋的！

    “有了湖水，还有这个办法，以后，咱们就再也不用担心缺盐的问题了！”叶魏英眯着眼睛笑道。

    “是啊！就是这个过程有点麻烦！”白凝溪道。

    为了制出这一小碗盐，都花了好几个小时呢！

    项青州微微一笑，道：“麻烦倒也不是什么问题，最大的问题，就是怕没有制盐的湖水，或海水，这样，哪怕是想要麻烦都没得呢。”

    闻此，全家也都笑了！

    其实，除了湖水、海水中含有盐，还有一种盐——矿井盐！

    矿井盐，又叫地下盐，是一种从地下盐矿采掘提炼的盐种。

    对他们来说，采掘提炼矿井盐，显然难度更大。

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