第178章：山药？啥是山药？没有听说过 (2/3)

>    “这次出去，有没有发现什么新鲜的事物啊？”

    “你这马，好俊啊！”

    项晓禾扬唇，对村民们笑了笑，没说什么，就朝家的方向去了。

    回到家，她把马拴在院子里。

    院子里在地面上打了根柱子，是用来拴马的。

    见她回来，项青州道：“等什么时候有空了，我给随安做个马棚吧！”

    项晓禾说好啊，有了马棚，随安就有自己的屋子了。

    “爹，看我带什么东西回来了。”她把背篓里的马草拿了出来，然后笑嘻嘻地将背篓递给父亲。

    项青州接过背篓，往背篓里看了看，眼睛亮了亮，“哟，这不是山药吗？你居然挖了这么多的山药！”

    项晓禾道：“是啊，我在北边的山里发现的。山里长了很多呢，放眼望去，漫山遍野都是！”

    然后把山里看到的情况与他说了。

    项青州从背篓里拿出一截山药，放在手中看了看，还闻了一下，道：“嗯，是熟悉的味道！”

    项晓禾嘿嘿一笑，道：“今晚，咱们可以煲山药汤喝！”

    项青州点头，旋即问：“对了，山药你知道怎么去皮吗？可别把手弄痒了。”

    听了，项晓禾有点诧异，“啊，手痒？”

    她没弄过山药。

    项青州笑了笑，“是啊，如果直接拿刀削皮的话，会手痒的。”

    “那怎么弄？”项晓禾眼里透着好奇，“不直接拿刀削的话，要怎么给山药去皮呢？”

    项青州道：“其实，很简单，就是烧一锅水，把山药洗干净了，然后扔到水中煮一会，再捞出来去皮，就不会痒手了。”

    顿了一下，又道：“至于为何会痒手，是因为山药的成分中有一种生物碱，削皮的时候会分泌出来，对皮肤粘膜有刺激性，从而致使皮肤出现过敏的反应。”

    闻言，项晓禾恍然，“原来如此！”

    之后，她就按父亲说的，回了空间，先用清水将山药洗了，然后烧了锅水，把洗好的山药扔锅里煮了一下，再捞出来，用刀削皮……果然，削了几根山药，弄好了，手都没有发痒！

    晚上，她参考美食视频，做了一大碗山药排骨汤。

    这排骨，自然是冰箱里冷冻的。

    弄好了，开饭。

    一家四口，围着饭桌，津津有味地吃了起来。

    “好久没有喝过山药汤了，都快忘记是什么味道了。”白凝溪知足地笑了笑。

    “是啊！”叶魏英道，“咱们穿越到这边，也有一年了吧？”

    “一年了呢！”项晓禾拿着汤匙喝汤，“我们当初穿越过来的时候，就是三月，现在已经是第二年的三月了。”

    “不知不觉就一年过去了，时间过得可真快啊！”项青州感叹。

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