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180.师爷的一小时二十七分 (4/6)

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    次日一早六点没过半,李安就醒了。

    和老汤相反,他这一夜睡得一点也不踏实。

    好在总算是熬到了天亮。

    天还没亮的时候,宋怜就醒了。

    宋怜也没睡好,习惯了家里的硬床,李安和陈璇这张软床她实在无福消受。

    见时间差不多了,她轻声起床准备做饭。

    结果还没开门就听见门外传来了细小的动静。

    她以为李安要上厕所,等了一会听见了锅的声音,接着检查了一下着装出了卧室。

    果不其然,李安已经在厨房忙了起来。

    “阿姨早。”

    “早,不是让你多睡会吗。”

    “这不想来学习一下海鲜疙瘩汤怎么做,顺便给您打个下手。”

    宋怜笑:“这有什么学的,葱炸个汤,加水,把海鲜放切好放进去就行了,喜欢什么口味自己调就行了。”

    李安又问:“那疙瘩呢,陈璇喜欢喝疙瘩汤,我一直做不好,疙瘩打不好,我每次打疙瘩要么太碎,要么都黏到一起。”

    宋怜听完拿出面粉和盆:“来我教你。”

    “你把水龙头打开,让它慢慢滴水。”

    李安照做,拧开水龙头开到最小,见水珠一滴一滴落下,“阿姨,这样行吗。”

    “这样就可以。”宋怜拿着面盆移到水龙头下,接着开始轻轻晃动面盆,没过一会,一粒粒珠圆玉润的小面疙瘩就出来了。

    “哇,”李安看着这一幕居然有种很解压的感觉,“阿姨,能让我试试吗?”

    “稍等。”宋怜往盆里又撒了一小把面粉,继续晃了两下,“这是为了不让他们粘到一起。”

    “懂了懂了。”李安get,接过面盆效仿宋怜的动作重复操作,他发现看着简单但实际操作起来还真不容易。

    一不留神他手腕用力过猛,几个疙瘩粘在一起。

    “慢慢晃就可以,”宋怜在一旁指导道,“对,就是这样。”

    “你们在干嘛?”

    身后忽然传来陈璇迷糊的声音,李安盯着面盆不敢转头,“阿姨在教我打疙瘩。”

    “这个你得好好学。”陈璇又看向宋怜,“妈,要不还是你打吧。”

    宋怜撇嘴:“要不你自己来?”

    陈璇打了个哈欠:“打扰了,我去洗漱。”

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    充实的一天从一顿可口的早饭开始。

    香酥的煎饺搭配一碗暖胃鲜香的海鲜疙瘩汤,再来点小咸菜不要再美,李安吃完身心舒畅,一扫昨晚没休息好带来的疲惫。

    “阿姨,那咱们就晚上见。”

 

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