第262章 新订单来了！鱼肉罐头上线 (3/6)
五千瓶罐头的订单。”
“而且这次要的是新产品，鱼肉罐头和野菜罐头。”
“你能做到吗？”
林大壮听到这话，眼睛一亮。
“能！必须能！”
他斩钉截铁地说道。
“只要赵团长给钱痛快，别说五千瓶，一万瓶我也能做出来！”
送走了赵铁柱，林大壮立刻召集了村里的主要干部开会。
村委会的会议室里，坐满了人。
林长贵、林大牛、猴子、钱卫国，还有几个生产队长，全都到了。
“大家都听说了吧，军方又给了咱们一个新订单。”
林大壮点了根烟，开门见山地说道。
“五千瓶罐头，其中三千瓶是鱼肉罐头，两千瓶是野菜罐头。”
“时间只有一个月。”
“这个任务很重，但咱们必须完成。”
林大牛第一个站起来。
“大壮哥，鱼肉罐头咱们以前没做过啊。”
他挠了挠头。
“这鱼从哪来？怎么做？”
“鱼的问题我已经想好了。”
林大壮说道。
“咱们村后山有条河，河里的鱼多得是。”
“我准备组织一批人专门去打鱼。”
“至于怎么做，老钱已经研究出配方了。”
钱卫国推了推眼镜，站了起来。
“林老师说得对，鱼肉罐头的配方我已经试验过了。”
他从公文包里拿出一份资料。
“鱼肉罐头的制作流程和狼肉罐头差不多。”
“先把鱼处理干净，去鳞去内脏，切成块。”
“然后用特制的香料腌制两个小时。”
“最后炖煮装瓶，高温杀菌。”
“唯一的难点是，鱼肉比较嫩，炖的时间不能太长，否则会散掉。”
“所以我把炖煮时间从三个小时减少到了一个半小时。”
林大壮听着，满意地点了点头。
“老钱，你这脑子就是好使。”
他转头看向林大牛。
“大牛，你明天带一批人上后山，把河里的鱼都给我打上来。”
“要多少打多少，不够就去隔壁村的河里打。”
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