第504章 检查过后，自食其果 (3/5)

劈头盖脸的骂。

    老人家中气还挺足的，而且也戴着口罩，即使他坐在一旁，并没有靠近锅灶和饭菜。

    被骂的人，都会很虚心的接受。

    当然出错了饭菜，不可能给客人吃。

    这些饭菜会放在一旁，也会被精心的收起来。

    江峰就问道：“那些菜肴会怎么处理掉？”

    这些东西都是好东西，刚才就是火候不对，就被撤换了。

    叶成博道：“等到中午的时候，我们当员工餐了。”

    江峰一愣，他还以为会怎么处理，原来是员工餐？

    不过也就是一点小瑕疵，也不算浪费吧。

    叶成博道：“我们老板原本是说，直接当厨余给回收了。这里的厨余，都会运回去，喂给村里的猪吃。这样的猪，会多长一些肉，能快一点出栏。”

    江峰了然，厨余喂猪，乡下都是这么做的。

    但叶成博还是强调了一句：“我们的厨余，都是经过高温处理过的。虽然我们也不知道这样做的原理，但高温杀毒，我们还是懂的。另外，饭菜的厨余，和洗洁精等清洗的水分，都不会在一个地方。请这边来看。”

    叶成博带着他们，参观了整个后厨。

    洗碗的，那些洗涤剂，都是专门的分开处理的。

    然后是炉灶，也是一样的非常的干净。

    厨师虽然很热，站在火炉旁，谁不热？

    但每个人都是老老实实的戴着口罩和帽子，这样的环境，那些二代说不干净？

    回去看看自己家，看看有没有这么干净吧。

    上面还有一些管道，有一个风扇，反向吹风，将油烟都给吸走。

    江峰还是第一次看到这么干净的厨房，这都是用过几个月的厨房了。

    家里的厨房，都没这么干净呢。

    这种油烟味严重的地方，能这么干净，可谓是出乎了他的预料的。

    之前听说他们每天都打扫，江峰还以为就是随便打扫一下。

    现在却觉得，肯定不是这样的。

    到了调料区，这里的调料，简直太多了。

    什么油盐等，什么八角、桂皮、黄芪等，另外还有一些粉末状的调料。

    根本看不到壳子，也不可能有壳子。

    “就是这些吧？我们可以带走一些吗？”江峰问道。

    虽然觉得不太可能，但该做的还是要做的。

    叶成博点头：“都可以，这里的调料，都可以带走样品。”

    江峰让人过来取样，每一种都带回去一些。

    从后厨出来，江峰感慨：“我再没有看到过比这还干净的厨房了。”

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