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第155章 安安来了 (3/3)

仔细串好。

    接着便是熬糖,按照图书馆里的菜谱,将冰糖和清水按比例倒入铁锅,先大火烧开,再转为小火慢慢熬制。

    估摸着火候差不多了,他用筷子蘸了点糖液,迅速浸入凉水碗中,只听“咔哒”一声轻响,糖衣瞬间变得脆硬。

    “成了!”他心下暗喜,麻利地将串好的果子在糖液中快速滚过,手腕轻巧一甩,糖葫芦便落在了抹了豆油的青石板上,糖壳遇冷凝固,发出细碎的脆响。

    “安安,糖葫芦好了!”林风朝里屋唤道。

本章完

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