第6章 毒锅 (2/3)

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    路上，他的心里暗暗得意，两万五的基础工资啊，真的是九十年代天花板了。

    回头抽个时间去珠海，现在他24岁的年纪拿下超过50人的厨房，不和师兄们装一下他心里难受。

    几个师兄不是当总厨就是在开店，甚至很多师侄都开始承包厨房单干了，他这个师叔每年聚会都得低调做人。

    上辈子直到45岁，凭借融合菜评选“中华名厨”才彻底扬眉吐气。

    但是年少成名才是男人的追求啊。

    重生归来，可得好好装一波逼。

    师侄们以往不服气的目光也该收收才行，自己被师傅“选中”也是有本事的，嘿！

    肚子有点饿，先去周师兄的场子吃点东西。

    唔，手上烫金字体的聘书到时候可以用来扇风。

    .......

    河豚居就是一个海边大排档。

    里面就六个包厢，不过外面摆了20张折叠桌子。

    他到的时候已经坐满了，马路边停了不少轿车，和眼前这个场景格格不入，这个年代轿车代表的就是实力。

    原因就是这里的老板“毒大师”周建国，这些食客也是冲着他来的。

    河豚居主打菜就是野生河豚，每天几十锅，经营五年没吃死过人就是铁一样的口碑，食客们来了可以放心大胆的吃。

    还有各种毒蛇，毒鱼，越毒的东西越好吃。

    “师兄，要不要帮忙？”轻车熟路来到厨房，周师兄还在杀河豚，这活儿就他自己干，哪怕亲儿子都得盯着才能上手。

    他如果有事出去，河豚居直接关门。

    “你杀的稳？”周建国瞥了他一眼，小师弟这么快就抖起来了。

    “嘿，不信是吧，你看着。”陈芝虎直接上前挤开师兄的位置，带上手套开始处理。

    拿着剪刀迅速剪掉鱼鳍、挖眼、开肚、剥皮，开肚过程中动作稳准狠。

    内脏一点都没破，被小心拽下来了，然后剪掉筋膜和有毒的腺体，鱼直接扔池子里泡，花了两分钟处理好。

    “臭小子，你什么时候对我手艺上心的。”周师兄哭笑不得，小师弟这手法跟他如出一辙，就是动作慢了点儿。

    他索性点上一根烟就这样看着陈芝虎在那忙。

    “多杀两条，我这还留了一条银环蛇，今晚咱俩吃个毒锅。”

    “行。”听到能吃毒锅，陈芝虎口水都快流下来了。

    师兄的毒锅真的是绝了，云南的山杂菌，加上几样毒鱼，烧出来鲜掉眉毛。

    不一会儿鱼就杀完了，剩下的交给河豚居的大师傅去处理。

    师兄弟二人先是烧了一下自己的晚餐，然后端着锅子来到外面找个空地摆场子。

    一人一个小马扎，一个细钢筋拧成的简易锅架，下面点个卡兹炉就行。

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