第98章 九转大肠的名场面复刻 (1/4)

　　    “猪大肠没洗吧？”

    苏洛打开袋子。

    嚯。

    有点熏眼睛。

    太对了，就是这个味！

    工作人员道：“特地交代了，没让老乡洗。”

    “那就行，让老乡洗太耽误时间了，拿回来我自己处理完立马就可以下锅，这还方便些。”

    苏洛对此很满意，他提着猪大肠肚子进入厨房。

    说实话。

    九转大肠处理起来很麻烦。

    首先清洗这一块就挺费劲的。

    苏洛没让人家帮他洗，是因为他怕对方洗得太干净，反而失去了食材原本的风味。

    洗还是要洗洗的。

    人家傅星耀又不是没有嗅觉，你洗都不洗，直接就下锅的话，人家一闻，不就知道苏洛在煮屎了吗。

    明知道有屎，这谁还吃啊。

    虽然制作起来很麻烦，但众所周知，人在做坏事的时候是最有耐心的。

    苏洛在厨房忙碌。

    院子里的几人在讨论。

    纪小鱼幸灾乐祸道：“傅老师，猪大肠吃得还习惯吗？”

    傅星耀淡笑道：“我对内脏类的食物并不抵触，相反，我还挺喜欢的。”

    傅星耀已经打定主意，一会儿不管苏洛做得怎么样，就算真的好吃，他都要明里暗里的讽刺苏洛做菜像煮屎，就是难吃！

    “好吧，也不知道苏洛老师的手艺怎么样。”

    纪小鱼觉得没意思，她只能希望苏洛把猪大肠做得难吃点，她就喜欢看热闹。

    纪小鱼还在为那天晚上，没能目睹傅星耀学龙叫而感到遗憾。

    所以，今晚还能不能复刻一下？

    黄肃和徐峰俩人在喝酒聊天，十几分钟后，此时，俩人都已经有点微醺了。

    “我去看看小洛做得怎么样，这大肠可不好弄。”

    徐峰是出了名的人缘好，心细，还有一方面在这干坐着也有点无聊。

    “嗯，你去吧，小洛哪儿不会你指导指导他。”

    黄肃揉了揉眉心，有点困了。

    厨房里。

    放入大肠焯水。

    再用焯过大肠的水炖汤。

    苏洛放入冰糖炒出糖色。

    因为他有初级鲁菜烹饪技巧，所以对于如何制作鲁菜传统名菜之一的九转大肠，可以说是得心应手。

    盖上锅盖，一想到待会要做什么，苏洛就

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