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番外篇:微服私访003稻田直播 (2/5)

就是在稻田边搭个简单的灶台,现场用李伯家的大米煮饭、煮粥,再摆上一些生米,让游客们看颗粒、闻米香、尝口感。大家觉得好,自然就会买了。”

    “这法子能行吗?”李伯有些犹豫,“我们农户嘴笨,不会说,怕说服不了游客。”

    “你不用怕,我来帮你说!”曾善拍着胸脯说,“我年轻时也跟人做过买卖,嘴皮子还算利索。再说,好东西自己会说话,只要大米品质好,游客们肯定能尝出来。”

    柳清风也连忙附和:“李伯,曾翁说得有道理!现在丰收节正热闹,游客最多,我们赶紧搭灶台、备食材,今天就能试一把!我这就去让人把民宿的锅碗瓢盆搬来,再让后厨的师傅来帮忙煮饭!”

    说干就干。柳清风立刻让人回民宿取来铁锅、陶锅、柴火和桌椅,农户们也纷纷动手,在田埂边清理出一块空地,搭起了简易的灶台。苏九漓则带着几个心灵手巧的农户,把大米分成一小份一小份,装在粗陶碗里,旁边放上清水,让游客们可以随时查看米的品质。

    曾安则在一旁琢磨着说辞,他想起当年在荒谷向其他村落推广新稻种时的场景,那时他也是这样,现场煮稻、当面讲解,最终赢得了大家的信任。

    不多时,灶台搭好了,柴火点燃了,陶锅里的清水渐渐沸腾。李伯亲手抓了两把大米,淘洗干净后放进锅里,盖上锅盖。随着水温升高,淡淡的米香渐渐弥漫开来,越来越浓郁,吸引了不少路过的游客。

    “这是什么香味啊?真香!”一个穿着绸缎衣裳的中年妇人带着丫鬟走了过来,好奇地打量着灶台。

    “这位夫人,我们在煮周庄的新米,您要不要尝尝?”曾善笑着迎上前,拿起一碗生米递过去,“您看,我们的大米颗粒饱满、晶莹剔透,没有一颗碎米、陈米,都是刚收割的新米。”

    中年妇人接过陶碗,凑近闻了闻,眼中露出惊讶:“这米香真纯正,没有杂味!不像我以前买的米,总有股陈味。”

    “夫人好眼光!”曾善笑着说,“我们周庄的稻田都是临河而种,灌溉用的是清澈的河水,土壤肥沃,种出来的大米自然口感好、香味浓。而且我们都是人工收割、人工脱粒,不掺任何杂质,保证原汁原味。”

    说话间,锅里的米饭已经煮熟了,揭开锅盖的瞬间,浓郁的米香冲天而起,引得周围的游客纷纷围拢过来,都想尝尝这香喷喷的米饭。

    “大家别挤,人人有份!”柳清风让人把米饭盛在小瓷碗里,分给游客们品尝。

    游客们接过米饭,轻轻咬了一口,顿时眼前一亮:“这米饭真好吃!软糯香甜,口感细腻,比城里买的米强多了!”“是啊,这才是真正的新米味道,太香了!”“我要买点带回去给家人尝尝!”

    看到游客们赞不绝口,李伯脸上的愁云终于散去,露出了笑容。他连忙上前,对着游客们拱手道:“各位客官,我们的大米一斤卖五文钱,十斤起卖,多买多优惠!如果大家觉得路途遥远,不好携带,我们还可以帮大家送到客栈,或者联系漕运,帮大家寄回家里!”

    “我买二十斤!”刚才的中年妇人率先说道,“这么好的米,就算贵点也值!”

    “我买十五斤!”“我买十斤!”“我买三十斤,帮我寄回京城!”

    游客们纷纷下单,有的直接付现,有的让农户们送到客栈,还有的留下地址,让农户们帮忙寄走。李伯和几个农户忙得不亦乐乎,一边收钱,一边记账,脸上的笑容越来越灿烂。

    苏九漓见状,又心生一计。她让农户们把煮好的米饭做成饭团,里面夹上少量咸菜和肉松,做成简易的“稻香火饭团”,分给那些赶路的游客。饭团口感软糯、方便携带,深受游客们喜爱,不少人吃完饭团后,又追加了大米的订单。


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