第5章 不太顺利 (2/3)
; 宁禾上楼把已经彻底成熟的蔬菜先收了。足足一大篮子,红红绿绿,诱人极了。
前两天刚撒下的薄荷小茴香也可以采收,柠檬生姜还有其他的还要再等一等。
没有冰箱,宁禾只好把篮子先放在屋子角落。接着又回到阁楼,把萝卜种下撒下,又拔了两个大萝卜,把下午出摊要用的萝卜丝和韭菜准备好。再调好面糊,带上油桶油锅,推着车出发。
到老地方做好准备工作,下班时间一到,一波波交班的工人从厂区内涌出来,各处食摊前立刻围满了人。宁禾的摊位第一时间就迎来了客人。
“这就是我跟你说的灯盏糕,保证阿那娅会喜欢!”
一个小伙拉着自己的朋友第一个赶到宁禾的摊子前,兴冲冲地介绍起来。
“我阿爷嘴多叼你知道的,昨天我带回去给他尝了一块,他老人家都说好吃,肯定不会错。”
宁禾听出话头,适时地送上试吃碟,一旁那皮肤黝黑的小伙有些羞涩地道了声谢,然后捻起一块尝了尝。
只是嚼了几下,他的整张脸都被一种深刻的惊喜点亮,眼睛里好像也燃起了光。
“怎么样?我没骗你吧?”小伙得意地扬了扬下巴。
口腔中令人目眩神迷的香气味道逐渐淡去,黑皮肤小伙回过神来,有些迫不及待地道:“给我来两...三个萝卜馅的。”
“好嘞,稍等!”
宁禾动作迅速地舀面糊放馅料,再封一层薄薄的面糊,放入油锅里慢慢炸到浮起来。
用纸盒装好递给对面小伙,宁禾还没歇口气,又有几个人围过来,也是昨天吃过灯盏糕,今天带着朋友来光顾的。
宁禾一面招呼,一面心里美滋滋。
要不说她有先见之名呢,今天特意多备了点货。
肯定比昨天卖的多!
宁禾料的不错,经过昨天的第一波销售,灯盏糕吸引了更多的客人。
但她很快就发现了一个问题。
这些昨天买过灯盏糕的客人虽然都积极地带着新客人光顾,自己却几乎都没有买。
尽管宁禾很确定他们绝对还想吃,可就算再怎么咽口水,绝大部分人都忍住了。
这让宁禾的摊位虽然极其热闹,多的时候里三层外三层,但销量并没有看起来那么高。
收摊的时候,虽然也售空了,但宁禾知道,这是因为最后几个她偷偷加了料,要不然还得剩点面糊。
回到家,宁禾计算了下,今天卖了九十一个,确实比昨天多,但也没有达到宁禾期待中的火爆程度。
看来,四环的工人收入还是不足以支撑每天都买外食。而且更便宜的韭菜馅卖得明显更多,今天的净利润还不到两百。
这个情况只怕会延续。
就算灯盏糕很受欢迎,但受限于工人们的购买力,真正舍得掏钱买的不会是大多数。
接下来的三天,销售情况验证了宁禾的猜想。
虽然灯盏糕的名声逐渐在厂区传开,每天光
本章未完,请点击下一页继续阅读