第二千八百三十八章 一个厨子 (1/3)

　　    “姐，我找到工作了。”

    吴彦祖一看到童蓝便兴冲冲地说道：“我还预支了一个月的薪水，虽然不多，但足够养活我自己了。”

    童蓝也为他高兴。

    本来，今天童蓝的心情是不美丽的。

    打电话给金竹轩，问他什么时候能够回来，儿子想爸爸了。

    可没想到，却遭到了电话那头金竹圩的训斥，并且告诉她，以后不要随便给自己打电话。

    童蓝知道这是为什么。

    因为他们的关系见不得光。

    因为金竹轩爱惜自己的身份。

    所以，童蓝注定只能是他的地下情人。

    所以，自己的儿子注定没有一个爸爸。

    可吴彦祖的到来，却让她的心情一下变好了。

    “姐，我请你去馆子里吃饭。”

    吴彦祖一说完，童蓝便说道：“你一个月才多少薪水，下什么馆子？家里有菜，就在家里自己烧了吃。”

    “也行。”吴彦祖连连点头：“姐，我来烧菜。”

    童蓝有些疑惑：“你会烧菜？”

    “会，当然会。”吴彦祖二话不说便钻进了厨房。

    吴彦祖曾经告诉童蓝，他是江南一带的人。

    童蓝是苏州人，十来岁的时候，跟着父母来到了重庆。

    所以当她知道吴彦祖和自己一样都是江南人，心里自然又多了几分亲切的感觉。

    吴彦祖烧的，自然是江南那一带的口味。

    尤其是红烧肉，和重庆的做法大不相同。

    先是生火，接着冷锅下油，又在油里倒进了糖，锅铲不断的搅拌着。

    “伱这是？”童蓝问了声。

    童蓝小时候便到了重庆，苏州菜的做法可没学过。

    “这是调个糖色。”

    吴彦祖一边翻炒一边说道：“江浙菜，咸鲜味，甜收口。”

    眼看着糖熬制成了酱油色，吴彦祖把肉往锅里一倒，迅速翻炒：“说到这甜口，没人比得过无锡了。无锡的菜，就讲究一个甜，只要是荤菜，那是一定要放糖的。

    即便是素菜，一个西红柿炒蛋，也一定要放糖，要不然就不是无锡菜了。还有一个炒什锦，最是考验厨师的功力。”

    他放好佐料，加入水，盖上锅盖：“姐，你知道无锡人为什么那么爱吃糖吗？”

    童蓝摇了摇头。

    吴彦祖笑着说道：“古代，尤其是苏锡常一带，家里有糖那是财富和身份的象征，糖越多，就代表这家人越有钱。慢慢的，就演变成了他们爱吃糖的习惯。”

    “还有这种说法啊。”童蓝都是第一次听说过。<

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