第6章 点滴的改变 (1/3)

　　    柱子领着吴子旭穿过后厨，拐到院子最里头，指着一间矮趴趴的偏房：“就这儿了，虽小了点，却能遮风挡雨。”

    推开门，霉味混着柴火气息扑面而来。屋里逼仄得转个身都怕碰着东西——一张窄木床，床头堆着个磨亮边角的旧木箱，墙角破陶罐还留着水痕。但床板铺着干爽稻草，粗布被褥浆洗得发白，看得出是用心收拾过的。

    “委屈你了，”柱子挠头，“店里人多，住处紧巴。等你干得熟了，周掌柜准给你换大的。”

    “不委屈。”吴子旭真心实意。比起密林淋雨、李家坳睡稻草堆，这已是天大的安稳。

    刚坐下，右脚钻心的疼让他“嘶”了一声。柱子眼尖，几步凑过来：“哎呦！你这脚怎么弄的？都化脓了！”

    吴子旭低头看，草鞋里渗着暗红血渍，脚面磨破好几处，边缘红肿发乌。刚想拦，柱子已转身跑了，边跑边喊：“等着，我去拿药！”

    没一会儿，柱子捧着青布短打、半旧布鞋回来，手里还拎着小陶瓶和麻布：“衣裳是前伙计留下的，还算干净。鞋是我自个儿的，软和。”他拧开陶瓶，清凉草药味飘出来，“周掌柜备的金疮膏，专治磕碰伤。上次我切菜割了手，抹两天就好。”

    吴子旭刚想说自己来，柱子已按住他的脚，动作轻柔。先用清水擦净泥污，再拿麻布蘸水擦化脓处——疼得吴子旭额头冒冷汗，却咬着牙没吭声。

    “忍忍，”柱子抬头笑，露出小虎牙，“擦干净上药才管用。”他挖了点金疮膏抹匀，用麻布细细缠好，打了个利落的结。

    “柱子兄弟，谢了。”吴子旭喉头发紧。

    “谢啥，以后都是伙计。”柱子又一阵风似的跑出去，端来粗瓷碗——俩白胖馒头，一小碟腌萝卜，还有碗温热粟米粥，“灶上刚温的，垫垫肚子。”

    吴子旭饿坏了，抓起馒头就着咸菜吃。白馒头的麦香混着粟米粥的温热，熨帖得他心里发暖，奔波的疲惫散了大半。

    “明儿得早点起，寅时就得起来，”柱子坐在木箱上叮嘱，“先去后厨帮老赵摘菜劈柴，再打扫前堂摆碗筷，卯时开门迎客，可不能误了。”

    “寅时？”吴子旭愣了——天那会儿还黑着呢。

    “咱聚福楼生意好，早上来吃早点的多是赶早路的。”柱子撇撇嘴，“放心，早饭管够，饿不着你。”

    吴子旭点头记下，柱子又念叨店里规矩：前堂桌子擦三遍，桌面不能留水渍；添酒要满到杯沿不洒；后厨师傅脾气急，传菜得大声应菜名桌号……吴子旭听得仔细，记在心里。

    柱子走后，吴子旭换上青布短打，不大不小正合身。躺在小木床上，被褥有淡淡的霉味，院里虫鸣混着远处更鼓声，他眼皮越来越沉，这晚没做梦，是穿越以来最安稳的一觉。

    凌晨，寅时梆子声刺破黑暗。吴子旭一骨碌爬起来，脚还有点疼，却轻多了——金疮膏真管用。冷水抹把脸，往后厨去。

    后厨早忙活开了。老赵厨头系着围裙熬粥，大铁锅咕嘟冒泡，蒸汽熏得他圆脸通红。小伙计蹲在地上择菜，绿油油的青菜堆了一地。柱子拿着扫帚扫前堂，见他来笑：“醒啦？快来摘豆角，帮老赵搭把手。”

    吴子旭拿起小板凳，蹲在菜堆旁掐豆角老筋，掰成小段，动作慢却一丝不苟，一根坏的都没漏。

    “小子手脚挺利索。”老赵回头夸了句，长勺在锅里搅得更欢。

    吴子旭腼腆笑，手上更快了。

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