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第二卷一百三十三章 一生养一刀 (3/4)

,自己真没听说过。

    张周轩老爷子看得有些哭笑不得,周州这都跟坐火箭一般成了勤行兵器谱排名十二的高厨,却不清楚勤行兵器谱的掌故,恐怕放眼华夏勤行也就是他一个人了。

    “秦师傅是说二十年前井边真仁来挑战华夏勤行兵器谱高厨的事情吧?记得他一连挑战了十几名兵器谱高厨,连战连胜,最后却忽然中止了继续挑战,原因却是斗菜染血,破了各国勤行的规矩......”

    说到这里老爷子忽然一愣:“等一下,染血的那位跟你......”

    秦健点头道:“张老爷子,梅花针骆双双正是我的母亲......”

    “骆大厨是你的母亲!”

    老爷子愣了下,缓缓点头道:“难怪了,难怪了,以你的厨艺恐怕就是再进一名也完全没问题,却甘心一直停留在勤行兵器谱十二名,而你的母亲当年也是排名十二的梅花针啊,原来你是为了纪念母亲。

    她一手刀针配合,做出的鱼生可称一绝,只可惜......”

    “老爷子猜对了,当年母亲和井边真仁比做鱼生,结果却输给了井边家的刀功,母亲性子高傲,竟然因此吐血,勾动了旧疾陈疴。

    回家后不久,母亲就去世了,父亲也因此郁郁寡欢,三年后也与世长辞。

    我精研海鲜料理,为的就是向井边家挑战,可是......”

    号称‘海王’的秦健叹息一声,缓缓摇头道:“可我还是输了,输给了井边家这一代的天才厨师,井边三次郎!”

    井边三次郎?

    周州愣了愣,心说日本人这都是些什么名字啊,乱七八糟的。

    吴九舌嘿嘿一笑:“小周师傅不用奇怪,井边三次郎嘛,也就是井边第三次的意思了......”

    原来日本虽然不是印度阿三那种彻头彻尾的种姓制国家,却也极为看重出身,阶层分明,听名字基本就能判断出身阶层了。

    诸如耳熟能详的藤原、德川、丰臣等姓氏,就代表着贵族出身。

    而日本的‘草民’们则根本就没有什么家族渊源,也没有名姓。

    如果是住在村子上町,他们就给自己起名叫村上,种田的时候看到只可爱的乌龟,就叫自己龟田,家里有口大水井,吃水方便,感觉特别骄傲,就叫井边了......

    井边三次郎这个名字是有些古怪,渊源恐怕只有他的爸爸妈妈才能知道,不过看苏柔脸蛋儿红红的样子,估计这位美女ceo是已经猜到原因了。

    周州看了看苏柔,心里八成已经有了答案,故意咳嗽了一声缓解尴尬,问道:“所以秦师傅的意思是?”

    “哎,虽说很讨厌小鬼子,可还是不得不承认,他们认真起来是非常可怕的。

    井边家虽然不是什么贵族,却是十几代厨师传家,而且最重刀功!”

    秦健摇头道:“在世界烹饪美食界,只要是稍有身份的人,就没人不知日本本州‘井边一刀流’的名头。

    这个一刀流可不是武术中的一刀流,而是厨师界的一刀流!

    井边这个家族是以刀功传家,家族里的女人怀了身孕后,就会由族长为腹中的胎儿选择一把精美锋利的菜刀。

 

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