第二百九十九章 周州要输？ (3/4)

这一步，让鲜辣泡白菜的味道达到最完美的巅峰！

    又过了五分钟，朴正焕取出泡菜，分别放入自己带来的五个玻璃小碗中，远远看去，白中透黄、香色齐流，就如同最上乘的「猫儿眼」翡翠一般，不用吃，光是看一眼，都让人食欲大振。

    朴正焕分别将五个玻璃碗盛放在餐车厨房的木托盘中，送到五位评委面前。

    「各位评委，请仔细品尝这一份鲜做泡白菜，这本来是我大高丽国宫廷之中才能享用到的泡菜极品，每次上菜时，都有宫女以舞蹈送上......」

    朴正焕无比得意地瞥了华

    夏评委一眼：「各位品尝这道泡菜，一定会有种穿梭时光，回到我大高丽国宫廷之中的感觉，请吧......」

    餐车内看热闹的乘客都是嗤之以鼻，还宫廷，蕞尔小国也说什么皇室宫廷，真是不怕笑掉人的大牙啊？

    以张周轩老爷子为首的三名华夏评委却没有丝毫想笑的心情，这道泡白菜一端上来，吃尽了天下佳味的张周轩老爷子和吴九舌就是脸色一变。

    这泡菜确实是被做到极致了，不用吃，光是用鼻子闻一闻，那股带有浓浓北~海道风情的鲜虾味道和白菜本身甘香清甜的气息就扑面而来，这个朴正焕对味之一道的掌握居然是炉火纯青。

    「虽然很不想承认，可......可确实很好吃啊......哎，介叫什么事儿啊......」

    津门大哥嘴馋，首先夹了一片泡白菜送入口中，顿时，鲜香辣咸的味道就溢满嘴中，仿佛爆炸一样冲击着他的味蕾；跟着白菜仿佛酥皮一样，触舌即化，一股又鲜又酸，略带苦涩的海盐味道冒了出来，还不等他皱眉，便与他的口水有机地融合在了一起，转化成最为纯正的鲜虾味道......

    最难得的是，在这股鲜虾味道将要消失时，高丽黄心白菜特有的甘甜感觉才最后袭来，一统之前的各种味道，化为一种无比醇厚的香浓，将她本来已经开始激动的心跳平抚了下去。

    「这......」

    张老爷子和吴九舌此时也是张口结舌，不敢相信口中的美味。

    他们本来对朴正焕十分反感，已经做好了鸡蛋里挑骨头的准备，可还是被自己的舌头出卖了，忍不住点了点头。

    「棒子成啊，这人嘛就不咋样，泡菜的手艺是没说的，这我认！」

    津门大哥伸出了大拇指，表示肯定。

    「确实好吃，这个分数......」

    张周轩老爷子和吴九舌对望一眼，两人都是苦笑点头，像他们这种食界大拿，是不会违背良心做出评分的。

    朴正焕的这份泡白菜，已经做到了极致，无论是刀工、手法、入味，还是其中的巧思妙想，都已经达到了巅峰，就是想挑毛病也是无从挑起。

    在两人看来，这次周州怕是遇到对手了。

    「满分！」

    两名来自高丽的评委首先亮出了十分满分的牌子。

    「满分，满分，满分！」

    让乘客们大跌眼镜的是，华夏方的三名评委居然也是亮出了满分的牌子！

    餐车内顿时陷入了沉默，所有人都有些紧张地望向了周州。

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