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第六百二十章 三个臭皮匠顶个诸葛亮 (4/6)

养丰富,但终究太过于普通了。

    难登大雅之堂。

    不作考虑!

    于是,他将“松仁脆皮茄子”、“炒素什锦”和“炸洋葱花”这三道素菜确定为备选菜品,随后又问道:“那么鱼类呢?你们有没有什么特别喜欢的?”

    磬磬闻言,立刻眼睛放光,回答道:“无骨带鱼、番茄龙利鱼汤,这两个我都超级喜欢!”

    薇薇也连忙点头附和:“对,还有家烧小鲳鱼,那个味道也很鲜美!”

    就这样,在俩小家伙的积极参与和热情建议下,黄骏成功地列出了一份初步的宴席菜单。

    这份菜单不仅包含了肉类、鱼类,还有蔬菜与汤品,营养均衡且丰富多样。

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    此外,他还额外构思了两道大菜作为亮点,旨在给宾客们带来意想不到的惊喜。

    当然,冷盘作为宴席的开场之作,同样不容忽视。

    黄骏决定以卤味作为冷盘的主打。

    虽然卤制过程稍显繁琐,但操作起来却相当简便。

    只需将各种食材一并放入卤锅中,耐心等待即可。

    更值得一提的是,卤味可以提前一天准备,既节省了宴席当天的忙碌时间,又能确保宾客们享受到最佳的口感。

    一举多得啊!

    随后,他将这份初步列好的菜单,发送到了后厨群里,邀请钱国祥等一众帮厨们共同参谋,希望能进一步完善这份菜单。

    消息一经发出,群里立刻炸开了锅:

    “要不要加个虾仁菌菇汤?我看宴席上通常都会有菌菇汤的,而且每次做虾仁菌菇汤,不管是老师还是小朋友都特别喜欢喝。”

    “可是宴席上的一般都是老鸭菌菇汤吧?很少用到虾仁菌菇汤吧!再说了,菜单上已经有萝卜炖牛腩了,再加虾仁菌菇汤的话,汤品是不是有点多了…”

    “虾仁菌菇汤其实也挺有营养的,而且吃起来比菌菇老鸭汤还要鲜美不少呢!我上次过年拜岁的时候,宴席上就有老鸭菌菇汤,一整只鸭子放在砂锅中,吃的时候还得一帮人一起夹,才能让其散架,实在是不太方便。”

    “我觉得粉蒸肉可以加一个,这道菜口感软糯,老少皆宜,肯定受欢迎。”

    在大家热烈的讨论和积极的建议下,黄骏迅速整理出了一份更加完善、更加符合大众口味的菜单。

    所有事情处理完毕后,他察觉天色已晚,便引领着磬磬和薇薇前往卫生间,开始他们的睡前清洁工作。

    俩小家伙洗漱完,就撒娇地缠着他,非要和他一起睡觉,他实在是没办法,只好抱着她们的被子,带着她们来到了自己的卧室。

    一进主卧…

    黄骏就把她们俩的被子铺在床上。

    俩小家伙见了,兴奋地钻进自个的小被窝里,却都端坐在床头,各自拿起一本绘本,津津有味地看了起来。

    嗯,没错,她俩还没有丝毫的睡意。

  

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