第二百三十二章 我能拜您为师吗？ (2/4)

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    别问他为何如此自信！

    问就是这种自信并非盲目自大，而是源于他多年来的烹饪经验和精湛技艺，以及食客们吃了不绝于耳的赞誉。

    他期待着黄骏品尝后的赞叹！

    “好，待会我一定好好尝尝。”黄骏凑近锅中，仔细观察着葛厨的芙蓉花蟹，他的眼中流露出赞赏的光芒：“至于指点意见嘛，你这道菜已经够完美了，估计我也提不出什么建设性的建议了。”

    “看你这道菜，洁白度十足，显然是用心炒制的，绝非随意滑油之作，我还看到里面加了姜末，这样梭子蟹的鲜味就能更好地凸显出来。”

    “更妙的是，伱还往里融入了鲜贝蓉，这样的搭配配……确实很匠心独运啊……让整道菜的口感更加丰富，层次更加鲜明突出！”

    呦~

    不错啊黄厨！

    你的眼光真是独到，这些烹饪的巧妙之处都被你给看穿了！

    看来……你做菜的水平，确实如传闻般那么出色，让人不佩服不行啊！

    葛厨略些惊讶，看向黄骏的眼中满满的赞赏之色：“黄厨真是细心入微，你说得对，纯蛋清确实能增加菜肴的滑嫩感，但要想完全模拟出蟹肉的那种鲜美口感还是有所欠缺。”

    “因此，我特意加入了鲜贝蓉，这样一来，不仅提升了口感的丰富度，还能让蛋清的味道更加接近蟹肉的真实滋味。”

    此刻，锅中的芙蓉花蟹已经差不多可以出锅了，葛厨调整着火候，确保每一分每一秒都能让食材发挥出最佳的口感。

    黄骏见他拿起一旁的餐盘，忍不住地开口询问道：“葛厨，这芙蓉花蟹你就准备这样出锅了？”

    葛厨抬头，不解地问道：“是呀，黄厨，你觉得还有什么需要调整的吗？”

    “出锅的时候，我建议可以溜一点锅边醋。”黄骏提出了自己的小建议，“你的姜的味道已经有了，如果再加上一点醋往锅边上那么一溜，那个味道就更加完美了。”

    葛厨愣了一下。

    这道菜是他经过无数次的精心改良和尝试，每一个步骤、每一种调料都经过深思熟虑，才最终达到了他认为的完美口感和味道。

    但黄骏的建议，似乎揭示了这道菜仍有提升的余地。

    如果未曾品尝过黄骏那令人难忘的肉包子，如果没有听到黄骏那洞察力极强的点评，他可能会对这样的建议，不屑一顾，或认为这是对他心血之作的无端质疑。

    但现在。

    黄骏的建议像一面镜子，让他不得不重新审视自己的菜品，也让他不禁开始反思，自己的菜品是否真的已经完美无缺，或者真的还有提升的空间。

    毕竟，烹饪是一门永无止境的艺术，即便是看似完美的菜肴，也可能隐藏着进一步提升的空间。

    但他也明白，每一次的尝试、改变，都伴随着风险。

    他担心，万一采纳了黄骏的建议，可能会破坏这道菜原本的平衡。

    但同时，他也明白，只有勇于尝试，才能不断进步，才能在烹饪的道路上走得更远。

    思来想去。

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