第一百一十七章 识时务为俊杰 (3/4)

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    湖风景区。

    “呼，终于全部都搞定了…”

    杨语汐等人轻松地靠在椅背上，伸展着疲惫的身躯，目光落在桌子上那一串串串好的各类烤串食物上，脸上洋溢着难以抑制的喜悦。

    都幻想着今晚的烧烤。

    而此时，黄骏也开始为大家做迟来的午餐……炒米面。

    这炒面也有很多种方法，季节不一样，炒面的配料也不一样，在春季的时候，有的用包菜切丝炒面，到了夏季就用绿豆芽炒面，也有的用咸菜炒面，冬季时节用蒿菜炒面等等。

    炒米面的精髓在于选材，唯有选用本地出产的小米面，才能炒出那份独有的家乡味道。

    在炒制之前，需将干米面置于冷水中浸泡约二十分钟，待其充分吸收水分后捞出沥干，这样才能保证炒出的米面既软糯又不失筋道。

    此外，虾干和鳗鱼鲞也是提升炒米面鲜味的重要配角。

    在烹制前，用黄酒将它们浸泡片刻，不仅能去腥增香，还能让它们在炒制过程中更加入味。

    “咄咄咄…”的刀切声在天幕中回荡，伴随着刀与案板的快速碰撞，洗净的茭白、包菜、胡萝卜和香菇被巧妙地切成了细丝，整齐地码放在一旁。

    紧接着，猪肉和豆腐干也被切成条状，静静地躺在盘子里，等待着接下来的烹饪。

    黄骏利落地拿出一个洁白的碗，往碗里打入几枚新鲜的鸡蛋，熟练地加入适量的盐和黄酒，然后用筷子迅速地搅拌均匀，直至蛋液呈现出诱人的金黄色。

    随后，黄骏有条不紊地向锅中倒入适量的猪油，待油温逐渐升高，他迅速倒入鸡蛋液。

    霎那间…

    鸡蛋和猪油的香气就飘散出来…

    “嗯？好香啊…”

    谢嘉凝的鼻尖轻轻颤动，敏锐地捕捉到空气中飘散的诱人香气，她情不自禁地顺着香气疾步走去，目光紧紧锁定在锅中那金黄的鸡蛋上。

    她的手指微微屈伸，内心想吃的欲望让她几乎要伸手去抓取那近在咫尺的美味。

    然而。

    她又突然意识到自己的身份和场合，又不得不抑制住内心的欲望。

    啊啊啊…

    美食就在眼前，却只能眼睁睁地看着，不能品尝一二的痛苦，谁懂啊？

    她无奈地轻抿嘴唇，将那份渴望深深藏在心底，但双眼依旧不舍地紧盯着锅中的鸡蛋。

    黄骏轻轻地转动着锅柄，蛋液在锅中迅速而均匀地摊开，形成了一层薄如蝉翼的蛋饼。

    随着蛋饼的逐渐成形，黄骏用铲子将蛋饼切割成小块，熟练地翻炒着，确保每一块都均匀受热，呈现出最佳的口感和色泽。

    片刻后，他将炒好的鸡蛋块小心翼翼地盛出，放入一个备用的碗中。

    当锅被刷得洁净如新后，黄骏便开始了下一步的烹饪。

    他熟练地往锅中放入肥肉，耐心

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