第44章 你到底会多少种卤味？ (2/3)
妈这时才明白是来了个网红，随后走到2号档口里，敲了两下档口和后厨之间的门。
“杨毅啊，有个网红找你！”
听到动静，杨毅关掉手机，打开了门。
见杨毅出来，老唐吃了一惊，他没想到做出这么香卤味的人这么年轻。
“有什么事情吗？”
看到档口外的老唐，杨毅礼貌的问了一声，最近刷抖音也知道有这么一个探店博主。
“您好，我就是想问问您的卤味现在能不能买？”
闻言，杨毅犹豫了一下，倒不是不能卖给外校的人，毕竟系统的任务并没有规定卖给谁。
而是此时鸭货还没有再次浸泡，味道会差了一点点，况且对方还是个探店博主，万一在视频中说点什么对他也不好。
想了想后，杨毅还是保持住了自己的底线，随即说道：“不好意思啊，现在卤味还没好，得等到11点多。”
见杨毅拒绝，老唐也没有意外，看公示板就能知道老板大概是个什么样的人。
老唐以前也是厨师，同为厨师，他反而有些佩服眼前的这个年轻人能够坚守厨师的底线。
没有做好就不能给顾客！
“行吧，那我们等着，您继续忙，我就先不打扰了。”
老唐略带歉意的说着，随后转身离开。
杨毅回到厨房，见卤汤凉的差不多了，再把鸭货重新放进去。
此时不能开火，就这么低温浸泡，要不然会影响肉质的口感。
鸭货的肉质，得吃个紧实有嚼劲，太过软烂吃起来不爽。
这时，黄志强也来到了食堂。
今天是周末，学生比较少，按照以往的经验来说，不用准备那么多菜，所以他今天来的也比较晚一些。
闻到杨毅后厨麻辣卤味的香气后，黄志强精神一振。
兴冲冲的跑到了杨毅的后厨，兴奋的说道：
“老弟，你又出新卤味了？”
黄志强看着那卤锅里上面厚厚一层的红油，里面更是数不清的辣椒和花椒，香味从中飘散而出，顿时咽了几下口水。
“对啊，这不天气凉了嘛，搞点热乎的，免得学生吃凉的容易拉肚子。”
杨毅耐心的解释道，这种天气确实不适合再卖冷吃的卤味了。
“我去，老弟，你怎么哪个地方的卤味都会啊！”
这已经是第三种卤味了，平时别的卤味店会一种都可以吃喝不愁了，而杨毅竟然会第三种。
“都学了点。”
杨毅随便找个借口搪塞着。
“这味道真香啊，好久没闻到这么香的辣卤味了。”
黄志强闻着辣卤的香味，陶醉的说道。
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