第24章 对不起,我实在是忍不住。 (2/3)
刀工摆盘也十分顺眼,一口一块,极好入口。
“再尝尝素菜!”
连吃了几块鸡肉的周晓晓连忙忍不住的说道。
她夹起一块藕片,通体透白如玉般的藕片,沾染着些许金黄如田黄玉石般的汁水。
一口下去,清脆的声音传出,随后便是特制卤汁的香味和鲜味。
咀嚼几口后,藕片自带的甜味也从嘴巴里散发。
“这藕片也绝了!”
周晓晓激动的说道。
这藕片不仅仅是脆,同时一点都不老,里面水分很多,就连藕丝也是一抿就断。
完全不像有的藕,既不脆,藕丝也咬不断!
同时藕片中的小孔,能让卤汁附着在其中,让每一口都有充盈的卤味鲜香。
而曾莉则是尝了一个豆皮结。
卤汁完全没有把豆皮的豆香味压制住,一口下去豆香味混合着卤香,豆结中同样富含卤汁,
这也是为什么豆皮和海带要打结的原因,能够让死结中留住卤汁。
咬破死结的同时,卤汁也会在嘴巴里迸发出来。
曾莉拿着手机,打开摄像头,拍摄着自己吃卤鸡和素菜拼盘。
一边吃着,一边跟摄像头介绍。
直到吃了好几口后,彻底的摇了摇头说道:“不好意思,家人们,我实在不知道该怎么形容了,这大概是我吃过最好吃的卤味,比之前的卤猪耳还好吃。”
“你们要是不怕排队,来吃一下就知道了。”
随后曾莉关掉摄像头,将刚才拍摄好的视频保存下来,接着继续享用美食。
此刻周晓晓吃着吃着,竟然开始流出眼泪。
她小手紧紧的攥着筷子,两条小短腿死死的绞在一起像是在压抑心中的某种情绪。
看到周晓晓的异样,曾莉赶紧关心的问道:“怎么了?”
“呜呜呜,把我吃哭了!”
周晓晓带着哭腔的说道。
曾莉还以为周晓晓想起了什么,连忙安慰道:“是不是想起什么伤心事儿了?”
“不是,就是单纯的吃哭了。”
周晓晓忍着哭腔,连忙摇头说道。
曾莉仔细看了她几眼,似乎不像是开玩笑随后哭笑不得的说道:
“怎么会吃哭呢?”
“你没听过喜极而泣吗?”
“那和你吃卤味也没关系呀。难道是因为吃高兴了才哭的?”
周晓晓似乎平复了一些情绪,随后开口解释道:“这种现象叫做精神拮抗,意思就是为了防止情绪过于激烈单一而失控,大脑会触发相反的情绪让人平复。”
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