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第148章 河中狩猎驼鹿! (3/4)

让他有些不适,但他还是坚持了下去。

    “很好,”巴顿鼓励道。

    “现在,抓住皮的边缘,开始往下剥。遇到有筋膜连接的地方,就用刀尖轻轻地把它划断。不要用蛮力,要用巧劲。”

    在巴顿的指导下,小鹰的动作从最初的生涩,逐渐变得熟练。

    当他亲手将一整张巨大而厚重的、还带着温度的驼鹿皮,完整地剥离下来时,他长长地舒了一口气,脸上沾满了血污,但眼神却变得无比明亮。

    而另一边,林予安的动作则快如闪电。他也用同样的方式,在一小时内,就将他那头驼鹿的皮完整地剥了下来。

    巴顿换了一把更细长的剔骨刀,开始进行更核心的教学。

    “我们的目标,是把这头巨兽,分解成我们可以运输的几个主要部分,而不是一堆碎肉,这样能最大程度地保持肉的完整和新鲜。”

    他先是亲自示范,将刀精准地插入后腿与盆骨连接的关节处,然后用一种巧妙的杠杆力,轻松地将整个髋关节卸了下来。

    “看,小鹰,关键在于找到关节的缝隙,而不是去硬砍骨头,解剖学,是每个猎人必修的课程。”

    他将刀递给小鹰:“现在,你来。找到另一条后腿的关节,感受它,然后切断它。”

    当小鹰亲手将第一条重达上百磅的后腿完整地分解下来时,他的脸上,已经不再有恐惧,而是充满了专注和一种成就感!

    在他们的共同努力下,一头巨兽被完美地分解成了带骨的四条腿、两条巨大的背脊肉、两条最鲜嫩的里脊肉、颈肉、肋排,以及其他一些零散的肉块。

    在他们处理猎物的同时,巴顿则遵循着更古老的传统。

    他从第一头被开膛的驼鹿腹中,小心翼翼地取出了那颗还在微微温热的心脏和一整叶完整的肝脏。

    他将这两样东西拿到河边,用冰冷的河水仔细地冲洗干净,然后切成均匀的薄片,用几根削尖的柳树枝串起来,架在一个小小的篝火上炙烤。

    他没有加任何调料,只在上面撒了一点点盐。

    很快,一股混合着内脏特有香气和木柴烟火味的原始肉香,便在空气中弥漫开来。

    “这是我们对驼鹿之灵的敬意。”

    他对好奇的大卫解释道:“它的心脏,给了我们勇气,它的肝脏,给了我们力量。在把它带回家之前,我们必须先在原地,分享它的第一份馈赠,感谢它将生命给予了我们。”

    他将第一串烤好的、撒了点盐的鹿肝,递给了刚刚完成分割工作、累得满头大汗的小鹰。

    “吃吧,孩子。”巴顿的声音里带着一丝温情。

    “这是你的战利品,也是你的成人礼。吃下它,你就会获得驼鹿的力量。”

    小鹰接了过来,大口地吃了起来,那滚烫而又充满野性的味道,让他瞬间忘记了疲惫。

    夜幕降临,他们升起了一堆巨大的篝火,将整个河滩照得通亮。

    河滩上,四头已经被初步处理分割好的驼鹿,用巨大的防水油布覆盖着,另外四头驼鹿只是清理了驼鹿内脏,实在没时间做精细处理。

    四个人轮流守夜,喝着热咖啡,警

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