55连摆盘都整上了？ (2/3)

着林宸制作的整个过程，恐怕都会以为手里拿着的是串猪肉。

    两串鸭肉很快下了肚，安德烈意犹未尽地舔舔嘴唇，有种刚开胃就没了的感觉。

    “给。”

    林宸又递过来两串焦褐色的鸭皮。

    这一次他没再废话，吹了两下后才敢往嘴巴里送。

    “咔嚓”

    明显的酥脆感带着浓烈的油脂香气在口腔里爆开，中央区域的鸭皮软糯弹牙，跟四周一圈酥脆的口感形成了鲜明的对比。

    安德烈眼睛一亮，有种捡到宝了的错觉。

    这串烤鸭皮……怎么感觉比肉还好吃？

    “可惜了。”

    在他惊叹于鸭皮美味的时候，林宸黯然地叹了口气。

    “要是能刷上一层酱料，再撒上孜然辣椒面的话就好了，空口吃总感觉少了点什么。”

    这么好吃的东西你小子还不满意？？

    安德烈死死盯着林宸的表情，确认他不是演的之后，心里顿时升起一股强烈的想要尝尝正宗大夏烧烤的冲动。

    “林，你餐车售卖的食物里有没有烧烤？”

    “以前没有，但我觉得以后可以有。”

    “你在哪儿摆？”

    “目前在多伦多市中心。”

    “等节目结束后我会去找你的！”

    跟他有着同样想法的还有无数林宸直播间忠实的观众，听到他在多伦多摆摊之后，一个个都开始上网搜索起相关信息来。

    但一个在街头摆摊的餐车根本没多少人会在意，能查到的信息很少，只有几条介绍大夏美食正在逐渐流行的新闻上出现过他的身影。

    倒是有不少林宸以前的忠实食客眼睛一亮，暗暗期待起来，有些耐心差的甚至当场就开始搜索唐人街内有没有大夏烧烤卖。

    “行，我等着你。”

    林宸将自己那串鸭皮解决掉后，又将鸭腿翻了个面，然后将鸭心、鸭胗、鸭肠这些内脏一一串起来，像厚实的鸭心和鸭胗都已经提前改刀过，片成了合适的大小。

    内脏串架到烤网上后，静置的香煎鸭胸差不多也到时间了。

    锋利军刀划下，将煎的焦焦的鸭胸均匀切成小拇指粗细的厚片。

    每一刀切下，都能看见鸭肉内部白嫩的肌肉纤维中流淌出晶莹的汁水，显然对于火候的把控处理到了极致。

    切好的鸭胸斜着堆叠摆在小煎锅中心，再从蟹汤中捞出来几片金黄色榆黄蘑和牛肝菌杂乱地摆在周围或者表面，缝隙处塞上几颗彩色浆果，切了点香菜碎碎当做点缀。

    前后不过一分钟的时间，原本单调的煎鸭胸摇身一变，变成了堪比餐厅里出品的精美菜肴。

    “我服了，我彻底服了。”

    安德烈双手竖起大拇指，满脸都是感叹。

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