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第一卷 第19章 又被打了 (3/3)

了去不掉那股涩味。

    这个时间得自己把握,估摸着差不多了,她用漏勺捞出来,迅速浸到事先准备好的凉水里。

    再是过凉水,这个步骤特别关键。热水焯过的杨树芽骤然遇冷,能保住那份脆嫩。

    她换了两遍凉水,直到杨树芽完全冷却,才捞出来,挤干水分。

    挤干的杨树芽被揉成一个个小团,翠绿翠绿的,散发着独特的清苦香气。

    最后再一个个码好,用一块干净的笼布盖起来,这样能保存两三天。想吃的时候再拿,凉拌、用玉米面做菜团子都行。

    忙活完了林秀云伸了伸懒腰,舒了口气,早起的鸟儿有虫吃,勤劳的她会发财的。

本章完

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