第143章 分肉！ (2/4)
留啊！”
天气马上就暖了，要存肉肯定得是大块风干，剁成小块不好存。
“我意思是，今天就炖上，大家都这么早过来，总不能真的光喝汤吧？一人起码得分块肉。”
这半扇猪，刨去板油内脏也还有百来斤。
三山村八十七户人家，就算全来，一人分两块肉还是够的。
“有肉吃？”
“真的吗，尘哥儿你没开玩笑吧？半扇猪全炖了？”
一听到吃肉，饿了一冬的人眼睛都快绿了。
江尘连忙开口：“先说好啊，吃完了得帮着干活！不过干活也是有工钱的，这肉就当是我请大家吃的。”
“尘哥儿仁义啊！”
“干什么活，真有工钱吗！”
陈巧翠在旁边默默补了一句：“我家的锅可炖不下这么多……”“
谁回家拿口大锅来，在这屋子外架个灶吧。”
“我去拿！”有人立刻飞快地跑了出去。
“我家里还有几斤萝卜，我也去拿来一起炖了！”
“我家还有半两盐！”
“我那儿还有一斤菇子！”
众人听到可以吃肉，都飞快地出去准备。
陈巧翠看着众人兴奋的样子，只觉得肉疼：“二郎，真要全炖了啊？”
这肉可是有百来斤，拿到城里也能卖得上价的。
“把猪肺留下，其他的全炖了吧。”
很快，江家院子外边架起了数口大锅。
胡达跟江尘再三确认后，从布包中取出砍骨刀。
一刀接一刀，将半扇野猪剁成大块，推到旁边早已准备好的箩筐里。
村中妇人立马上前，将肉块踢走，清洗干净后切成小块。
本来准备一股脑丢进架起的铁锅里，又有人说先炒一炒，味道才香。
又有人从家飞速跑回来，从怀里掏出几根山萝卜，一同剁了丢进去。
其他人看着，也不好光吃白食。
回家或是拿来两勺盐、几块葛根、一把山菇。
再不济的，也从家中取来半捆柴，帮着生火。
等半扇猪剁完，胡达出了一身热汗，拿刀的手都有些发麻。
不过，剩下的活交给其他人料理就成。
弯腰用热水将刀冲洗干净，细心擦干后收进背囊。
江尘在一旁开口：“行了，歇会儿，喝碗茶。”
上次给沈朗买茶，他自己也买了些，免得肉吃多了，腻得慌。
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