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第一卷 第42章 小同志喊他老刘,老? (2/3)

  记得前几天还没有的!

    “这是尿骚味?”

    周婳以手捂鼻,嫌弃地往后退了两步。

    她其实也用了堆肥来养自家菜园子里的菜,不过当时臭味没这么明显。

    她地里的萝卜跟白菜也就比正常的大一丢丢而已啊?

    难道越发酵越成功?

    古怪的看了一眼好大儿房间,他这段时间诡异的听话,不会是在这里等着她吧……

    但转念一想,这也不坏事啊……

    等到来年中春菜的时候,她再研究一下。

    暂时就先不管了。

    十二月中,营区的第一场大雪如约而至……

    大雪下了三天三夜,把家里的土都给盖住了,窗户上结上了一层厚厚的冰霜。

    下雪前,周婳将菜地里葱还有萝卜白菜都拔了一些出来,存放在了厨房的水缸里,还在水缸里放了一些肉,菜放在中间,肉靠着冰放。

    算是一个简单的冰箱。

    因为营地里的雪太大,所以孩子们提前放寒假了,刘晟还没入冬的时候就给刘团结做了一个冰车。

    小魔王看雪停,背上冰车带着毛票吆三喝四的就出门了。

    周婳还在上班,不过下屯子的任务就暂时没有了,她让刘团结别出去太远,只能在家属区。

    小家伙十分不耐烦,“啰嗦!”

    到了妇联,

    秦淑莲已经将上面发下来的煤炉子给点燃了,冬天没啥大事儿,上班的时候就是围炉煮茶,烧土豆,烤馍馍片,还有花生板栗啥的。

    五朵金花聚在一起,说起了妇联过年的福利,

    秦淑莲,“今年托了周婳的福,咱们还能分不少白菜可以做腌酸菜。你们都开始了没?”

    另外一个宣传员张莉就笑了,“上个星期休息的时候我就腌上了,再过一个多星期就可以吃了。”

    腌酸菜在这一块可算是一件大事,家家户户冬天都是要腌上好几个坛子的。

    主料就是白菜,盐跟水。

    谁家都是这些,但腌制出来的味道却是大相径庭。

    所谓千人百味!

    周婳作为南方人士自然是不会腌酸菜的,“张姐,我上个星期也做了,咋臭了……”

    “回头我教你,你得先把白菜煮一遍才不会臭,水也得用开水放凉,十斤白菜二两盐,照着姐的方法来,准没错。”

    周婳默默点头,记好比例,等回头继续研究。

    在她做坏了三缸酸菜,终于迎来了酸菜首秀的时候,1966年的春节也快到了。

    外面的雪不但没有融化,反而更加深了,生产兵团那边已经停工,但刘晟他们团没有停,每天都有出门扫雪的任务。

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