第235章 七零鉴宝系统（10） (3/3)
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了过去，然后……看到了让她差点晕厥的一幕——
谢姎把带来的白砂糖和冰糖拿了出来，还有八角、香叶等做红烧肉必备的香料。
白砂糖炒出糖色，放入焯过水的五花肉块煸炒，炒到肉块出油，放入老酒、酱油，撒上香料和葱姜，还放了几颗冰糖，添上水以后焖炖。
知青大嫂温宁宁深吸了一口气，这样的红烧肉，她只在国营饭店吃过，而且闻起来还没小妹炖的这个香。
那会儿她还没下乡呢，下了乡又嫁了人，再没吃过那样的红烧肉了。
过年分到的猪肉，即便红烧，也会放很多土豆、菜干，而且婆婆舍不得放调料，更不会放糖，炖出来的肉与染了糖色的正宗红烧肉比差得远了。也就是平时没肉吃，才觉得猪肉无论怎么做都好吃。
没想到今天托小姑子的福，有幸吃到一顿如此地道的红烧肉，温宁宁心头雀跃，打起下手也更积极。
谢姎笑着说：“大嫂，你喜欢吃，下回我再给你做。”
“……”
本章完