第43章 炸薯条 (2/3)

的，刚好现在给用上了。

    只是可惜了这个年代没有胡椒粉和生抽，只能稍微放一丢丢酱油。

    腌制时间差不多后，油锅六成热放入肉条，中火炸到金黄捞出。

    等将所有肉条炸完后，在复炸一遍，这样外皮更加酥脆。

    刚出锅的小酥肉，外皮金黄焦脆，咬下去“咔嚓”一声，酥到掉渣。

    里面的肉条鲜嫩多汁，带着淡淡的咸香。

    热的时候吃酥香满口，凉了也不硬，越嚼越有滋味。

    不管是当零食还是下酒菜，都让人欲罢不能～

    番茄是早早从空间里摘的，她摘了十几个大番茄，还从空间里面的果树摘了一个柠檬。

    她把番茄顶部划十字，用开水烫1分钟后剥去外皮，切成小丁。

    锅中不用放油，直接把番茄放进去，用小火慢慢熬煮，还要用锅铲不断翻一下避免糊底。

    熬制番茄出沙然后放进去白糖，再放一丢丢盐。

    继续在熬制几分钟等到汤汁浓稠，捞出来就变成了酸甜可口的番茄酱了。

    小丫头拿起一个小酥肉学着苏袅袅的样子，沾着番茄酱咬了一口眼睛瞬间一亮。

    “姐姐，这好好吃啊！我还是第一次吃这种。”

    旁边江晓月羡慕的看着苏婳，苏袅袅看到后笑着道；“晓月别客气，快尝尝我做的好不好吃？”

    江晓月心道；怎么会不好吃，她只是这样闻着都快要香迷糊了。

    她咽了咽口水，真的好想尝一块啊！

    可是哥哥跟她说过，不能随便吃人家的东西的。

    苏袅袅直接用小碗给她们俩一人装了一碗；“你们俩在这吃着，我再去炸一点。”

    说着她又转身去了厨房，苏婳吃的停不下来，实在是太好吃了。

    她感觉自己自从跟姐姐回来后，这日子实在是太幸福了。

    见江晓月只是羡慕的看着她吃，迟迟不动手；“你再不吃，一会我姐姐看到你碗里没动的话，她肯定会生气的，说不定下次就不让我跟你玩了。

    姐姐说她最讨厌假客气的人了。”

    江晓月看着苏婳询问道；“你说真的吗？这肉我真的可以吃吗？”

    苏婳点点头；“快吃吧！可香了，你看我的都快吃完了。”

    江晓月这才拿起一块，学着苏婳的样子沾了一点番茄酱。

    一口咬下去，她的眼睛瞬间眯了起来；“好好吃啊！小婳我好羡慕你有个姐姐啊！

    我哥哥就不会做这些。”

    苏婳点点头；“嗯，姐姐是最好的姐姐。”

    苏袅袅将肉条炸完后，又闪身进空间，到地里扒拉几个土豆和红薯。

    看着边上还有好几块黑土地，想着明天早早的把活干完去镇上。

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