第一卷 第13章 脆三丁 (2/3)
/> 因为死无对证,偏偏五年前,沈父确实烧过一批游记。
当时沈父还发了好大的脾气,但家里没人知道他为什么发脾气。
烧游记也没人敢上前阻拦,所以都烧了什么,大家也都不知道。
而那时沈宜乐不过六七岁,才开蒙一年,识字有限,还没机会接触游记。
解了惑,沈宜乐就转移了注意力,开始琢磨绣样。
而沈宜欢则琢磨着做酱的事情,除了做给韩翊吃的,她还打算多做些放在摊位上卖,充分将她那个小摊位利用起来。
第二天,沈宜欢在摆摊前,先去了一趟威远镖局,将镖局的饭菜交给镖局的人后,她在花厅见到韩翊。
韩翊见到沈宜欢手里的双层食盒,就眼睛一亮。
“韩镖头,今天特意给你添了一个菜,香菇鱼片。
另外,我还给你做了一个酱,叫脆三丁。
这酱的口味微辣,酱料口感酥脆,给你早上配馒头、粥或者面条的。”
说话间,沈宜欢已经将香菇鱼片端出来。
又抱出一个小瓷坛,并打开,拿干净的勺子舀了一勺酱,递给韩翊道:“韩镖头,你尝尝喜不喜欢。”
韩翊接过勺子,勺子凑近时,便闻到一股辣中融合酱香与酥香的香气。
整勺酱,泛着红色的油光,点缀着白芝麻。
他能认出酱油色的酱豆,青如碧玉的豌豆,还有比豌豆略大一点,四四方方,颜色呈金黄的不明食物,及带脆骨的肉丁。
韩翊下意识咽了咽口水,然后将脆三丁送入口中。
舌头最先品尝出来的自然是辣味与酱香味。
但随着咀嚼,肉丁的荤香,豌豆的酥香,豆制品的豆香,及芝麻香交织出一股层次递进的浓郁酥香,简直香得他恨不能吞掉舌头。
沈宜欢见韩镖头如痴如醉的表情,心里不由暗叹,可惜没有花生。
其实她的脆三丁原材料,是花生、炸脱水的豆腐丁,及脆哨。
油拔的豌豆虽然也酥脆,但不及花生能带来浓郁的坚果香气。
所以她额外加了一些白芝麻来增香,但沈宜欢尝过更美味的,总觉得这脆三丁还差点意思。
“沈摊主,这脆三丁我很喜欢,你费心了。”
韩翊从美味中回神道谢,然后发现对面的小姑娘,神色带着遗憾。
因为刚品尝了美食,他心情非常好,就多嘴问了一句:“我看沈摊主似乎有心事,是遇上什么麻烦吗,需要我帮忙吗?”
沈宜欢先是摇头,但摇到一半,一段属于原主的遥远记忆浮现于脑海。
再想到韩翊是镖师,走南闯北,兴许有渠道能弄到千岁子的种子(野生花生)。
便又点头道:“不知道韩镖头,认不认识静江府那边的人,如果有认识的,我想请韩镖头,帮我打听一种植物,当然能弄到种子就更好。
 
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