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第一百八十八章 耕地、生鲜、屋顶农场 (5/8)

nbsp;百果园日后的乱象以及口碑崩坏,与公司为谋取利润而采用的快速扩张的加盟模式不无关系。

    “腐烂的部分已经切掉了,不会有烂的味道。”

    店员拿起已经烂掉的橙子、火龙果和哈密瓜,熟练地把腐烂部分切去,拼装成一盒售价18元的果切。

    用烂果做拼盘,还销售隔夜开切的水果,并对顾客谎称是当日现切。

    这就是日后有6000家门店的百果园。

    郭阳是绝对不能接受这样的情况发生的。

    对他来说,更重要的守住自己的欲望,无论是种子、粮食还是果蔬,都值得用一生去做,做到全球第一。

    杨成说道:“生鲜这个领域太难了,尤其是对冷链和供应链的要求太高。”

    郭阳想了想,说道:“春节前,集团内部的架构我还想再调整一下,嘉禾生鲜独立出来,同时供应链也作为一个单独的板块。”

    杨成并不意外,反而有点欣喜,“铺面所有权还是在微光吧?”

    郭阳笑道:“收租上瘾了?”

    “谁不想做个包租公啊!”

    “就一点不心疼?”

    “生鲜太繁琐了,我还是给老板操盘好金融,最大的愿望就是屋顶农场能做出成效了。”

    生鲜有三个老大难问题:保质期短、非标准化产品和对冷链要求。

    河西乳业也搭建起了冷链物流平台,一定程度上可以借鉴,但想要实现生鲜农产品从田间到餐桌,还有一段路要走。

    还有另外两个问题,也需要从上游种植端去想办法。

    蔬菜粮食这些还好,天禾的新品种只需一年就能进入超市。

    只是水果,一般挂果都需要至少三年时间。

    而且我国的果业生产力低下,粗放型耕作,优质的供应不上,差的烂在地里也没人过问。

    所以嘉禾需要直接参与到水果的生产环节,布局水果种植基地。

    郭阳想着,也许可以新建果园和直接购买成熟果园相结合……

    临走时,郭阳又看了看超市的门店信息管理系统。

    杨成说道:“这是惠农网那边找人做的,还算比较先进,真有心做小动作,很难收手,发现有数据持续有问题,那就马上处理。”

    郭阳笑道:“我想表达的是这个意思?”

    杨成愣在了原地。

    郭阳笑了笑,说道:“开玩笑的,走吧,去看看你鼓捣的屋顶农场。”

    总体来说,第一家超市门店还是可圈可点。

    郭阳也养成了随处考察,随时思考的习惯,无论如何,嘉禾超市都不会是赚钱的工具。

    ……

    去屋顶农场没用几分钟,杨成却一路不停地介绍了不少。

    这竟莫名的让郭阳

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