第一卷 第5章 赚钱的法子 (2/3)

在桃花树下悠哉摆烂的日子。

    嘴角不自觉的上扬，老四见了，心里也觉得舒畅不已。

    这个妹妹好像真的不错，没有丝毫大家小姐姑娘的架子。

    他可是曾经亲眼见过镇上李家姑娘对小二恶言相向的样子的，是以他一直对那些娇蛮姑娘很是厌恶。

    “四哥，这道菜叫土豆红烧肉。”邱意浓有意教邱寒立做菜。

    邱寒立也的确认真的看着，看到邱意浓炒糖色他还有些好奇，等肉挂上糖色后，这才明白过来。

    “这是我自己试着做出来的老抽酱油，四哥哥若是有兴趣，回头我将步骤方法交给你。”

    “其实可以不用加老抽了，但是我个人比较喜欢，就加上一些。”

    “这是米醋，加入一些可以加速肉的软化和口感。”

    看着邱意浓一点点教自己，邱寒立心里钦佩不已。

    他这个妹妹好厉害，好像什么都会的样子。

    注水闷烧，邱意浓又开始做别的。

    莴苣炒肉片，莴苣清脆，肉质鲜滑，口感好极了。

    “妹妹，这肉你是如何做到不柴还这般顺滑鲜嫩的？”邱寒立好似好奇宝宝般。

    邱意浓告诉他就是那些生粉的作用，邱寒立眸子晶亮，一一记录下来。

    跟着又做了一道水煮肉片，炒了一盘小白菜。

    邱意浓还去了后院的菜地里看了看，看到韭菜苔，她开心的掐了一大把嫩的，用干辣椒炒了一盘韭菜苔。

    又烧了一碗西红柿蛋汤。

    “这红柿子竟然还能做汤？”邱寒立惊讶不已。

    邱意浓笑着点头：“这红柿子能做的东西多了去了，回头我慢慢教四哥哥。”

    “好，我还有三日休沐假，这几日定要好好与小妹学习。”

    将红烧肉收汁，将土豆放进去一起煮着。

    另一边小炉子上米饭也焖好了，赵员外此次来可没少准备食材，就是怕邱意浓突然归家吃不惯。

    准备的都是细粮。

    邱寒立也是怕她吃不惯，今天焖的全是大米饭，没有加别的杂粮。

    “开饭啦！”邱意浓端着红烧肉放在桌上，高声喊着。

    没多会儿，另外几个兄长也过来了。

    看着桌上丰盛的饭菜，都傻了眼。

    “这些都是小妹你做的？”看着色香味俱全的饭菜，除了老四其他人都呆了。

    “是，我只是在一旁打杂，可没动手。”邱寒立举起手道。

    这一桌子丰盛的饭菜，就是过年都少见。

    四个哥哥也只是惊讶，没有任何责怪邱意浓的意思。

    毕竟这些食材本来就是赵员外送来给小妹吃的，他们都明白的

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