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第九十九章 江成的成功都是运气 (2/5)

给身体一些器官带来代谢负担。

    在八九十年代,因为大家吃的零食没那么多,加上小孩自己走路上学,玩起来也是到外面疯呀跑的,代谢的快,所以就算一些食品厂放的超标了也没有什么问题。

    可到了后来,小孩上学是接送,放学也不会乱跑,在家里玩手机的很多。没有什么运动量,小孩小时候就有点肥胖的不少,这样的人要是吃糖精和香精类的零食,就算不超标,也是增加代谢负担。

    但是要不用糖精和香精,要达到一些食品的甜度和香度,成本就高了。越是规模小的企业成本就越大。

    因为不用香精,就得用大量的香料来加工,生产的量要是少了,平摊成本就高了。

    另外色素也是如此,色素其实就是为了好看,一点用都没有。可要是不用色素,可能就要用果汁或者什么来加工了。

    一毛钱一包的冰袋,除了色素就是糖精,甚至连冰袋的水,可能都是直接灌的自来水,没有烧开的自来水。

    好在现在的水之源还算可以,自来水直接喝问题也不大。后世很多自来水不进行二次过滤,残渣多的很,直接喝很容易拉肚子。

    一包一毛钱的冰袋,成本多少呢,最多就是一台大一点的机器投入。然后包装袋和乱七八糟的加一起最多两分钱左右。

    毕竟一毛钱的东西到买家手里还要经过两手,一手是生产的到批发商,然后批发商以批发价格卖给小卖部和商贩。

    辣条也是如此,一毛钱的东西经过好几手。如果不用添加剂来代替白糖和香料,根本不可能那么便宜。

    江成也没打算取代市场那些不良产品,因为华夏作为一个人口大国,而且还是一个经济不发达的国家。很多市场都是劣币驱逐良币的局面,小孩和很多人都只图便宜,不分好坏的。

    江成能做的只是给大家多一种选择,他生产的成本不会低。

    如果想做到卖向全国给地方市场售卖,可能经过两手贩卖都是低的,一些东西过三四手到客户手里都是最基本的。

    首先是区域销售,然后是经销商,再是分销商,这还是批发的商人。最后才是到小卖铺商人手里。

    后世‘某东来’自产自销的酱油,其实并不比那些牌子货卖的便宜。但利润并不高,主要还是它产量不大,酱油生产周期又太长。就算是如此,它还没有什么中间商挣差价。

    江成要想卖健康的零食,只有两种选择,价格高,因为他没心思去建立全国的销售网,只能通过中间商去销售。

    第二种就是跟后世的‘某东来’一样,不要中间商,自产自销。这样一来,产量不会太高,毕竟在这个年代还没有人会从外市甚至县城和乡镇到有‘江东来’的地方专门买东西。

    产量不高,就意味着在固定人员,场地和设备的开支下,成本平摊就高。

    所以江成的产品要是不卖高价,哪怕没有中间商,可能利润还没别人高。

    另外就是江成就算去生产冰袋和辣条这种小孩吃的东西,也不打算去搞宣传。没有那个必要,特别是现在这个年代大部分食品添加剂并不多的情况下。

    如果刻意去宣传和标榜自己的产品是没添加剂的,宣传用材成本,其实也是变相跟一些部门叫板的行为。

    “行,你想干就去干吧,反正你就是一个甩手掌柜,这厂子弄起来,肯定又是让昭昭她们去折腾的。”周灵莹支持的说道。

  

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