371柈子 (3/4)

好的柈子踢到一边，又重新拿了个完整的竖起来。

    “都是一家人，不用客气。”唐钢乐呵呵的拍了拍堂弟的肩膀。

    “柈子算是这边的方言吧，指的大块的能用来劈的木柴，无论松树还是桦木、椴树，都统称柈子。”唐文邦根据自己的理解给侄子解释道。

    刚到屋里，大娘就把唐植桐卖了一个干净，竹筒倒豆子般将唐植桐带来的东西都跟唐婷说了。

    唐植桐打听这些并不是想回四九城后自己加工，各地的特产之所以讲究正宗，跟原产地的气候等因素息息相关。

    “耽误几天没事，那咱明天动身？”随着时间的推移，外面的情况已经越来越多的传到唐钢耳朵里，林区职工的供应也减少了很多，以己度人，唐钢直接没问唐植桐为什么非要进山采松子，无非是为了一口吃的。

    “东北讲究这个，在下雪前，谁家的柈子码的整齐而且数量多，会被称为过日子人家，家里有儿子，也好说媳妇。”唐文邦颇为自豪的说道。

    “还不错嘛，挺像样子，以前干过？”唐文邦擦了一把汗，点上烟，蹲在一旁看唐植桐干活。

    “好嘞。大伯，今儿人不多，咱大家都坐下，一块吃吧。”唐植桐主动征求唐文邦的意见。

    黄豆在这个时候是妥妥的稀有品，不光唐文邦买不到，若不是唐植桐提前囤下，在四九城也不一定能买到。

    唐植桐估计冬瓜、南瓜和自家差不多，都是拿来过冬的，只不过自己来了，为了招待自己而做成了菜。

    “行，那就麻烦大哥了。”事关自身安全，唐植桐这次没有客气。

    “得带着。家里有一把，我明天再去队里带上一把。”唐钢不加思索的回道。

    “想试试。”唐植桐将外套一脱，搭在旁边的柴垛上，接过大伯手中的斧头，抡过头顶，然后猛地挥下，木柴应声成为两半。

    临行前，小王同学给唐植桐塞了二百块钱，另外单加叶志娟的一百，这都是用来买松子或玉米等干货的，唐植桐肯定不能全用来买木板，所以只能往少了说。

    煤油灯放在炕桌一角，将人的影子拉的又长又大，灯芯的烛光受风的影响左右摇摆，人的影子也随之晃动，搞的唐植桐有点头晕。

    男人们喝着酒，聊着天，女人们则吃完饭就撤了，把空间留给男人，再说一个个都抽烟，搞的乌烟瘴气的。

    “小姑，我肯定是有富余才往这带东西，您就放心吧。再说大伯已经答应留下了。”唐植桐扫了一眼饭桌，脸色不变，笑嘻嘻的回应着唐婷。

    哥俩说话间，唐婷急急火火的进门，在昏暗的灯光下，唐植桐能看出她洗过手和脸，但头上不干净，应该是在家稍微一收拾就过来了，姑父苏孝也是差不多的样子，后面跟着手里还拎一瓶酒小表妹苏慧敏。

    做大酱是要挑日子的，一般在东北的正月下手加工，大概的步骤是先泡豆子，然后是烀熟，再砸成泥，摔成坯，接下来是长时间的晾晒、发酵、长毛，最后等农历四月初八或十八，切块入缸、捣缸。

    “行，那我一会收拾收拾。”唐钢办事也干脆，毫无推诿。

    “你这是看上柈子了吧？”唐文邦一琢磨，问道。

    唐植桐着重听了一下最后一步，怎么盖缸、加多少水、加多少盐、每天怎么搅缸、打沫等等。

    唐文邦带侄子回家后，没有再返回办公室，在家劈木头

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