第二百七十七章 父母给你皮囊,我来给你魂 (4/12)
妃行走的茶园小道,坐回古朴的小院,开始下一个场景的拍摄。
刘伊妃依次展示摊青、杀青、揉捻、烘焙等制茶工序。
视频中详细记录了每一道工序的操作过程。
例如在杀青时,镜头聚焦在锅中热气腾腾的茶叶,随着她用手不停翻炒,茶叶在锅中跳跃、变色。
“镜头推进给特写。”吴尔善拿起步话机指挥。
刘伊妃在展示揉捻过程中特写的手部动作,将茶叶揉成合适的形状,搭配小院里传来的柴火燃烧的噼啪声,营造出传统质朴的氛围。
这部分内容她已经参详了好几天,力求真实、简洁,在外国观众里达到不明觉厉的传播效果。
后世李子柒的茶艺视频受到一些诟病,即画面唯美,但制茶工艺漏洞较多。
给洋鬼子这些外行看看热闹倒不要紧,但深究起来是没有做好功课的,光驴屎蛋子表面光了。
因此这一期的视频问界专门找了茶艺方面的顾问,对节目内容进行指导。
比如前世李子柒的一些问题:茶叶采摘后没有摊晾就直接杀青。
不摊晾直接杀青,茶叶中水分散不开,制出来的茶,影响毛茶的美观和质量。
比如炒茶的锅是冷锅。
如果摊晾是导演为了节约时间故意省掉,炒茶温度就是硬伤了,甚至不少外国人都能看出问题。
标准的做法就像小刘现在这样,不断添柴火,将将锅的温度烧到200℃以上,才开始炒茶。
这么高的温度,是为了保证杀青完整,少出现红梗和红叶。
屏幕中,红色火苗舔舐着锅底,锅内温度逐渐升高。
刘伊妃擦了把额头的细汗,淡妆不虞抹花。
小姑娘将晾好的茶叶倒入锅中,双手有节奏地不停地在锅中翻炒,茶叶在她的手下不停地翻滚、跳动,像是一群活泼的小精灵。
她时而用手轻轻按压,时而快速地翻动,整个动作行云流水。
“真不错啊,是下了功夫的。”
吴尔善向身边的剧组茶艺顾问询问,后者一脸赞叹。
在他看来,一个十指不沾阳春水的女明星能做到这个程度,已经非常了不起了。
茶叶经过揉捻等工序,在刘伊妃的精心制作下,逐渐从鲜嫩的叶片变成了可以冲泡的干茶形态。
每一片茶叶都蜷曲着,承载了满满的茶文化韵味。
进入最后的泡茶、品茶时间。
“金刚芭比”刘伊妃捋起袖管,毫不费力地将茶桌搬到了小院中一处有着潺潺流水、周围环绕着几株翠竹的清幽之地。
随即拿出精美的陶瓷茶具,先用开水将茶壶、茶杯一一烫洗,然后用茶匙轻轻舀取适量的茶叶放入茶壶之中。
滚烫的开水从高处倾入茶壶,茶叶在水中翻滚舒展,像沉睡的生命被唤醒,一缕缕白色的水汽携带着浓郁的茶香袅袅升腾而起。
她端起茶壶
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