第30章 酿酒、做肥皂 (2/4)
“这些油,够吃多少天了啊!”
此时的苏国富,一脸心疼。
“大伯,明天你就知道了!”
苏景云并没有解释,神秘一笑,说道:“咱们指望这东西,赚钱呢!”
“赚钱?”
苏国富一惊。
恍然想起来,刚才熬制猪油时候,苏景云的叮嘱了。
看来,自己刚才是接触到了核心机密啊!
他也知道,刚才的所作所为,不能外传。
当即,苏国富也不再询问了。
他盯着苏景生,叮嘱道:“景生,记得!”
“出去谁也不能说啊!”
“知道了,大伯!”
苏景生重重点了点头。
这一大锅油,混合火碱水,搅拌均匀之后,就会进行皂化反应。
等到明天,沉淀在下方的,就是肥皂了!
剩下的就是等待了。
苏景云转头看了看浸泡着的高粱米、糙米,开口说道:“大伯,今晚辛苦你了。”
“等下把这些高粱米、糙米,放在锅中蒸一蒸。”
“蒸这么多?”
苏国富愣了一下,“大郎,咱这不是吃的吧?”
“不对!”
恍然间,苏国富意识到了什么,连忙说道:“大郎,你是要酿酒?”
“咦?”
苏景云一愣。
瞬间,苏景云想起来了,这个时代也有酒。
都是米酒、黄酒,度数很低。
基本上家家户户都会做。
蒸煮高粱米、糙米,放凉、撒酒曲,封缸放置一段时间。
然后,拿出来捏成饼状,晾晒干。
要喝酒的时候,拿出来一块,放在锅里,加水熬煮。
这就是黄酒!
农家的黄酒!
莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚!
这种酒,度数都比较低,远不如后世的白酒。
平常家家户户都会做,到了冬日,都是一碗一碗的喝。
难怪,大伯知道他这是要做什么呢。
“是的,大伯!”
苏景云点点头,说道:“就是要酿酒呢!
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