第600章 有些复杂 (3/3)
换源：
;苏阳还记得小时候爷爷曾在集市上买过一些用油纸包着的鸡仔饼。
吃起来又香又脆，风味尤为特殊，当时他并不明白鸡仔饼里那白色的颗粒为何物，后面爷爷才告诉他，此为冰肉。
当时的苏阳尤为惊讶，只因为冰肉吃起来甜甜的，脆脆的，口感十分神奇。
无论是口感，又或是味道上，都跟印象中的肥肉简直天差地别。
冰肉对于鸡仔饼而言尤为关键，不光能让口感变得更为丰富，也能够赋予清爽的肉香。
起锅烧水，把冰肉烫一会后捞出滤干水分。
切成正正方方小块的冰肉烫好后，已经呈现出透明状，宛若一颗颗天然的冰晶。
本章完