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第352章 这小伙子绝对是个高手 (3/3)

炒散,完美解决了下锅后容易团在一起的问题。

    火焰迅速从锅底升起,通过空气中油脂的接触,竟是在锅中短暂燃烧起来。

    “我天!”

    “婆娘!看!快看!”

    隔壁摊主已经被这一幕所惊呆。

    “你还真说对了,这小伙子绝对是高手啊……”摊主老婆口中喃喃,注意力也在这时完全被吸引。

    待牛肉开始变色后,苏阳又把一旁的香菜段倒入锅中,开始了更快频率的颠锅。

    火焰再次窜起,引入锅内,在锅中持续燃烧。

    明明是白天,此时苏阳锅中的火焰却显得无比刺眼。

    在火光的照耀下,苏阳那淡然且悠闲的表情,无疑是在展露出对这道菜的从容与自信。

    此时的牛肉仍有红心,并未熟透。

    虽说灶台的火力开到了最大,但距离苏阳从开始下入料头起,此时也不过只经历了十几秒的时间而已。

    其动作的流畅,整套流程完美衔接,颠锅动作的协调性在此时竟是极具美感,宛若艺术般呈现。

    “帅…很帅啊!”隔壁摊主激动道。

    “要是我也有这厨艺,婆娘,你会不会被我给迷死?”

    “说什么呢,没个正经。”摊主老婆吐槽着,忽然想起自己很久没有翻锅里的豆腐了。

    于是连忙用锅勺给豆腐翻炒了一下,索性没有糊底。

本章完

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