第1238章 流量爆炸,根本不需要广告 (2/3)
nbsp; “现在看来,倒是又能省许多广告成本。”苏阳心想着。
原本还打算在开业的前几天打打广告。
但现在看来,恐怕完全没有这个必要了。
哪里还需要打广告呀……
接近3000平方米的自助快餐店本就有很大的噱头,再加上现在这《巅峰神厨地》比赛所带来的流量,开业当天生意肯定能爆满。
苏阳对自家厨师们的厨艺有着绝对信心。
他笃定,只要是体验过一次自助快餐店的食客,就一定能够转化为长期客户。
并且随着食客们后续的安利,快餐店的客源会形成爆发式的增长。
…………
两小时过得很快,时间已经来到了中午。
根据节目组的规则,这一环节甚至要比第一环节更为残酷。
剩余的选手组里,只会留下十组进行最后的决赛。
也正因如此,所有的选手组在这两个小时内都卯足了劲,拼尽全力。
由于并没有对菜品做出食材限制,再加上现场的食材十分充裕,所以所有选手组都拿出了所在饭店的招牌菜。
当然……
除了东贝。
毕竟东贝今天的真正厨师是陈品钟,而陈品钟自己都看不上东贝那些菜品。
同时,哪怕想要制作东贝的菜品,味道也会完全不一样。
毕竟大部分东贝的菜品都是预制菜。
徐梁自己也担心陈品钟在比赛时制作东贝菜品。
毫无疑问,别说是陈品钟了,只要是稍微厉害一点的厨师,只要去现做东贝的菜品,所呈现出来的味道都能远比东贝预制菜品来的好。
届时比赛一经播出,消费者看到货不对板,对东贝产生的麻烦更大。
能够看各个选手组的厨师们展现出看家本领,让苏阳也看得格外过瘾。
海盛湾大酒店做出的四菜一汤都跟海鲜有关。
葱烧海参、鲜焗鱿鱼、葱香鲈鱼、鸡汤汆海螺片、海鲜清汤。
苏阳特意观察了这些老厨师们的烹饪过程。
就目前而言,苏阳格外的看好海盛湾的这些老厨师们。
近乎一生的厨艺积累,让他们对火候的把控到了极高境界。
苏阳第二关注的便是代表东贝的陈品钟。
他做的菜是甲鱼鸡煲、梅菜扣肉、油焖大虾、小炒牛肉、炖鸡汤。
苏阳再次感受到了陈品钟的智慧。
现场有保温餐炉存在,而他所选的这四种菜很有讲究,完全不会因为时间而导致口感以及风味遭受损失。
苏阳并没有太关注惠民自助快餐店的烹饪过
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