第1172章 烧椒 (2/3)

nbsp;   “真香啊…谁家能这么幸福，大清早就吃到烤牛肉，哈哈哈……”

    李响亮舔了舔嘴唇，尤其是在苏阳撒上了辣椒面跟孜然后，那烤牛肉的香味更是直上一层楼。

    不过他也开始有些好奇起来。

    “不过如果只是烤牛肉的话…用不着这么多炭吧？”

    陈曦雯也因为这个问题而好奇，她思索着看向周围，兴奋拉着李敏娜胳膊：“敏娜老师敏娜老师，你看那！”

    众人顺着陈曦雯所指的方向看去，便看见了那几大盆的二荆条辣椒。

    “敏娜老师，你说摊神哥是不是打算做烤辣椒吃？你可有口福咯！”

    李敏娜恍惚着一笑，很快就想明白其中缘由。

    “苏阳哥应该是要做烧椒酱，正好配上今天的豆花饭。”

    “敏娜说对了。”苏阳微笑道。

    之所以大清早就开始生火烧炭，就是为了烤这些二荆条。

    二荆条辣味适中，香味十足。

    今天的豆花饭苏阳打算做两种蘸水，其中一种就是烧椒酱。

    …………

    很快，牛肉就全部烤好。

    腌制得香嫩的牛肉片混合着烤好后滋滋作响的胸口油，用那蛋饼一卷，吃起来别提多香。

    胸口油那肥而不腻的口感，与淡淡的奶香味着实美味，就连打算自律的李敏娜也没忍住放了很多片进蛋饼里。

    由于现在炭火正旺，得趁着这功夫把二荆条给烤了，苏阳便拜托熊木纯带着依依去龙华国韵幼儿园。

    李欣欣今天也来了，顺便就让熊木纯一起带着小天。

    对此熊木纯自然乐意至极，对于这两个孩子她都喜爱的很。

    二荆条全部都已经清洗干净擦干了水份，正常情况下而言，烧椒都是直接丢到炭火上去烤。

    但苏阳为了干净以及方便，便直接把烤网放低，紧贴着炭火。

    这么一来，既保证了高温的同时，又能把二荆条跟炭隔离开，之后就不需要进行二次清理。

    家庭版的烧椒处理起来就跟虎皮青椒一样，只需要放到锅里无油煎出虎皮即可。

    苏阳之所以要用炭烤，为了就是让烧椒表面多出一些炭烤的香味。

    同时也是为了效率。

    苏阳并不着急翻面，直至一面呈现出虎皮状后才对二荆条进行调整。

    很快，一股糊香味就浮现而出。

    李敏娜一直站在一旁观察着二荆条。

    作为一名爱辣者，她光是看着此时的二荆条，就已经产生了食欲。

    刷点油，再弄点烧烤料就是香喷喷的烤辣椒。

    虽然口感方面肯定不及烤青椒，但二荆条同样也具有皮薄籽少的特征，想必味道一定不会差

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