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第一百八十二章 艰难的烹饪 (3/4)

”穆蒂双手抓起岩龙尾举过头顶。

    “轻点!别给人家台子砸坏了!”

    正准备往下砸的穆蒂连忙收住力道,轻轻把龙尾放在料理台上。

    奥朗拿起一块干净的布,擦了擦厨刀,然后将利薄的刀刃顺着岩甲缝隙切入。

    修长的厨刀缓缓拖动,一点点切割开甲壳下的韧皮,随后层层破开弹性十足的肌肉,筋膜,直至骨骼。

    生物进化过程中为了方便尾部活动,龙尾甲壳的缝隙与尾骨的间隔一般是能对应上的,奥朗翻转着刀刃,终于找到了尾骨的间隙。

    又是一阵切割,总算是从这条岩龙尾上切下来一截。

    猫主厨擦了擦冷汗,它看得出奥朗根本不会用厨刀,但至少后者没有选择大力出奇迹,这就已经足够令它感到欣慰的了。

    有了一次经验,接下来的分切工作变得容易了许多。

    十多分钟后,这根完整的岩龙尾总算是被切成了能放进大锅中的几截。

    “接下来喵?”

    主厨好奇地看着,直到见到奥朗从怀中摸出一本小本子翻看着,顿时有些无语。

    居然是现学现做喵?!白瞎了这么好的食材喵!

    奥朗注意到了猫主厨的目光,但又有什么办法呢?

    这些专业猫厨大概率能比他做得更好,但它们没做过,没把握,担心做坏了不敢上手,那也只能由自己这个外行人胡来。

    “接下来是.倒上烈酒,然后放在烤炉上烧?”奥朗嘀咕着,“不知道要烧多久啊。”

    猫主厨终于忍不住开口了,“烈酒是为了去腥喵,连着甲壳烧应该是为了去腥的同时让肉稍微收缩,与甲壳轻微分离,方便下一步操作喵,火龙尾也是这么处理的喵。”

    “原来如此,原来如此”奥朗赶紧摸出支笔,把这些内容记上,一边记还一边问:“所以要烧多久合适呢?”

    猫主厨胡须抖了抖,“放在烤架上翻动喵,等到烈酒烧完就可以拿下来了喵。”

    “哦哦,然后呢?”

    “.”

    接下来的烹饪时间,在无数次问答中度过。

    毕竟依靠鱼丸记忆拼凑起来的那份食谱上,信息十分模糊。

    比如食谱上写的“两面油煎”,用多少油,多高温度,煎多久这些细节对奥朗来说都是难题。

    而猫主厨凭着自身丰富的烹饪经验,就能判断个八九不离十。

    于是奥朗一边照着食谱上的步骤操作,一边拍着马屁从猫主厨这儿获得指点,一边完善着菜谱。

    磕磕绊绊中,总算是来到了最后炖煮的步骤。

    此时的猫主厨脸色早已经木了。

    奥朗自称只会煎烤,不会炖菜,所以这汤汁的调味完全是按照它的指示来的,可谓经典的梅塔贝塔特密林风格。

    但穆蒂又纠结于这道菜本应该是“红酒炖岩龙尾”,虽然梅塔贝塔特这边做菜从来不用红酒,但奥朗还是随了她

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